（２/２食目）　　　

２杯目は夜限定の「海老そば」を頂きました。　
新メニューの「ワンタン麺」と何方にするか迷いましたが、限定の文字に魅かれて此方を選択。　
注文時に、「醤油」と「塩」が有る聞き、後者をお願いしました。　

ラーメンは一杯目が食べ終わる直前に着丼。
程なく一杯目を食べ終わるとラーメンに付いて来た白菜と大根のお新香を箸休めとして頂き、お水を飲んで口の中をリセット。　
そして、２杯目のスープをレンゲで掬い啜ってみると仄かにエビの風味を感じます。　　
メニュー説明には〈甘えびの頭から取った濃厚な甘みのあるダシを合わせたスープ」です！〉と有り、塩加減は弱めでアッサリとした口当たり。　
麺は、ストレートの中太で並硬の茹で加減。　
先ほどの麺とは違い白い麺肌で、モチッとした食感が私の口に合った麺です。　
具材は長さ7～8センチのチャーシュー１枚・ツミレ２ヶ・メンマ・刻みネギで、チャーは炙りで先ほどのバラチャーとは違った風味で、ツミレは柔らかな口当たりで美味しい品でした。　
機会が有れば次回は「ワンタン麺」を頂きに訪問したいですね。　　
ご馳走様でした。