レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
縁はこの日も行列で、私が並んでいる間だけでも数組があきらめて帰ってしまいました。で、 鶏こくラーメンです。鶏の旨みだけをぎゅっと詰め込んだコクのあるスープです。無化調で他の素材は控えめになって、一口めは意外とあっさりですが あとからじわっときます。全粒粉の細麺もスープに負けてませんね。とろとろチャーシュー、シャキシャキたまねぎもいいアクセントになっています。替え玉を頼んだのですが ほぐしたチャーシューが入ってました。こういったサービスが心憎いです。
数組があきらめて帰ってしまいました。
で、 鶏こくラーメンです。
鶏の旨みだけをぎゅっと詰め込んだコクのあるスープです。
無化調で他の素材は控えめになって、
一口めは意外とあっさりですが あとからじわっときます。
全粒粉の細麺もスープに負けてませんね。
とろとろチャーシュー、シャキシャキたまねぎも
いいアクセントになっています。
替え玉を頼んだのですが ほぐしたチャーシューが入ってました。
こういったサービスが心憎いです。