【2年越しのリベンジ】

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晴耕雨読の店主さんが「えにし」だった頃、1度行列覚悟で突入した事がある。
しかしあるあるの臨時休業に見舞われ、食べる事なく「えにし」は閉店。
本家「えにし」... 続きを見る

2019/8/12　夜

某店主がOMOグループに諸事情で譲渡した店…
ミシュランビブグルマンを取得したことのある店らしいのだが、客はまったくおらず閑古鳥が鳴いていた。
券売機は最新型のやつですが、何を注文したら良いかいまいちよくわかりませんでした。

タレがなんだ麺がなんだ具材がなんだと書こうと思ったが、
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灘駅前の区民センターにて総会やる前に寄りました。
前店主さんは宇治にある「晴耕雨読」の瀬口さんでしたね。
今は島田製麺食堂がENISHIとして運営してるようです。
「麻辣」をオーダー。
単に辛いだけで食べるのも苦労しました(-_-;)
旨辛というものがあまり感じられなく私の好みの担々麺ではなかった。
ご馳走様でした

電車でトコトコ。
初めての土地。若干不安。
お店の場所についたけど何もない。
地図もあってる

・・・？

外からは分かりづらいけど勇気振り絞って聞いてみたらあってました。夜だからかな
待ちはないけど広くない店内。お隣様に気を使います。
味は・・・辛い。とても。そして濃... 続きを見る

平日の開店30分前の11時に行った。今回、四度目の訪問。場所は阪神岩屋駅から北に数分。淡路時代にも一度行ったな。

人気店やから行く前にかなりの待ち時間を予想していたけど今回は６人くらい並んでた。ラッキー。これなら比較的、早く入れそうや。けど、その後も続々と人が来て２０人くらいの行列になった。

開店後、店内で食券を買い店員さんに順次案内... 続きを見る

※写真は混ぜたあとの画像です。

味は辛くて旨かったのですがバイト店員さんの対応が悪すぎました。
特に他の皿を撤収後、皿を洗ってそのまま濡れた手でレンゲをもって盛りつけをやるのは勘弁してほしい。
点数は味のみの評価です。

盆休み最終日。旨いラーメンが食べたくなり岩屋の縁へ。本日は開店(11時30分)の40分前に到着するも18番目やった(^^;;
近所の人が通っているんとちゃうか？

回転が良く開後10分ぐらいで入店。お盆は4人がかりで運営してました。
早速、未食の鶏こくラーメン(800円)と〆ご飯(100円)を選択。

程なく出て来たラ... 続きを見る

初来店
美味しそうな担々麺を注文。
味が濃すぎてやり過ぎ感が否めない(^^;;
インパクト残そうと裏目に出てる感じです、
もう少し食べやすくしてくれたら普通に通えるのに勿体無い！

久しぶりの訪問！煮干中華そばが食べたくてお邪魔しましたが本日木曜日別メニュー日♪煮干しもありましたが、別メニューのさば中華そばをオーダーしました！相変わらず人気は衰えてないですね！到着時前5名。後ろ4名。約１０分足らずで店内へ！間もなくカウンター案内コール！ほとんどの方は汁無し担々麺をオーダーされてますね！夜メニューはまぜそば人気です！程なく着丼！結構カエシの濃い仕上がりですね... 続きを見る

とうとう噂の"縁"に来ました。お昼のメニューはラーメン中心なのでガマンしてラーメンを注文(まぜそばも美味そうでしたが年齢的に両方はもう無理(^^;; )。本日は兵庫の地鶏味どりと丹波黒鶏をブレンドでの仕込らしい(ブログより)。わとうとう来ましたまぜそば縁で鶏濃厚ラーメン(900円)と〆ご飯(100円)を注文。出てきたのはクリームシチューみたいな濃厚なスープ... 続きを見る