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ランチタイムのサービスにて麺の大盛が無料なので大盛に。生姜の乗せ方が汚くみっともないビジュアルです。スープは道産もち豚から取る清湯スープに焼き味噌だそうです。ラード膜はこの系統にしては少なめ。マイルドな動物系の印象のスープで味噌は焼きの印象が弱いですが全体的にマイルドで美味しいです。が、この系統ではファーストインパクトは大人しい印象を受けます。麺はカネジンさんの中くらいで軽めの縮れの札幌麺です。茹で具合は普通。大盛なのでカタメのコールでも良かったかも。麺自体は悪くなくこの系統の味に合っている麺です。チャーシューはバラ系のホロホロタイプ。柔らかくよ良い味わいです。味玉もシンプルで控えめな味ですがなかなか良い感じです。（最終実食 2014/09）
トドワラ
Masaya024
ニンニクマン
kaz-namisyusa
猛虎
生姜の乗せ方が汚くみっともないビジュアルです。
スープは道産もち豚から取る清湯スープに焼き味噌だそうです。
ラード膜はこの系統にしては少なめ。マイルドな動物系の印象のスープで
味噌は焼きの印象が弱いですが全体的にマイルドで美味しいです。
が、この系統ではファーストインパクトは大人しい印象を受けます。
麺はカネジンさんの中くらいで軽めの縮れの札幌麺です。
茹で具合は普通。大盛なのでカタメのコールでも良かったかも。
麺自体は悪くなくこの系統の味に合っている麺です。
チャーシューはバラ系のホロホロタイプ。柔らかくよ良い味わいです。
味玉もシンプルで控えめな味ですがなかなか良い感じです。
（最終実食 2014/09）