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期間限定で台湾まぜそばが提供されていると聞きつけ訪問。名古屋発祥の台湾まぜそばは、都内では提供しているお店が増えてきたが茨城県内ではまだ数軒のみ。県西地区では初めての提供だと思われる。当然ながら具材の主役は甘辛い台湾ミンチで、その他は卵黄、魚粉、ニラ、葱、海苔、刻み大蒜が脇を固める王道の構成。一心不乱に混ぜて一気に啜ると、口の中には何とも旨みが広がる。麺はドラニボで使用されている太平麺のようだが、絡みは良好で相性抜群。あっという間に麺はなくなり、無料の追い飯を追加してもらう。これに飯を入れたら旨いに決まってるわ！期間限定なんて言わずに、ぜひレギュラー化してほしいと思う。
生ホッピー
イェーイKEIショップ
かずたか
glucose
king-big
虎壱
名古屋発祥の台湾まぜそばは、都内では提供しているお店が増えてきたが茨城県内ではまだ数軒のみ。
県西地区では初めての提供だと思われる。
当然ながら具材の主役は甘辛い台湾ミンチで、その他は卵黄、魚粉、ニラ、葱、海苔、刻み大蒜が脇を固める王道の構成。
一心不乱に混ぜて一気に啜ると、口の中には何とも旨みが広がる。
麺はドラニボで使用されている太平麺のようだが、絡みは良好で相性抜群。
あっという間に麺はなくなり、無料の追い飯を追加してもらう。
これに飯を入れたら旨いに決まってるわ！
期間限定なんて言わずに、ぜひレギュラー化してほしいと思う。