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11/8 12:30過ぎに到着。待ちはなくすぐに着席。期間限定で1日20食提供のこちら。スープは程よい辛さの中にも味噌の甘みが感じられます。麺はやや硬めの茹で加減の平打ち麺。ツルっとした食感がよい麺ですが、このスープとの絡みはもう一歩といったところ。トッピングを見ればまさしくチゲ鍋風ラーメンという感じ。個人的には麺よりもライスとの組み合わせの方が合うかなと思いました。それだけにライスを頼まなかったのが残念でした。。。ごちそうさまでした。
ssp
white-skywave
マーやん
かじゅまる
robby
待ちはなくすぐに着席。
期間限定で1日20食提供のこちら。
スープは程よい辛さの中にも味噌の甘みが感じられます。
麺はやや硬めの茹で加減の平打ち麺。
ツルっとした食感がよい麺ですが、このスープとの絡みはもう一歩といったところ。
トッピングを見ればまさしくチゲ鍋風ラーメンという感じ。
個人的には麺よりもライスとの組み合わせの方が合うかなと思いました。
それだけにライスを頼まなかったのが残念でした。。。
ごちそうさまでした。