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月に2回の福一訪問で成田にいくと、「臨時休業」の看板が!!
まじかよ!!

撃沈しながら検索するも、成田周辺の有名店は行ったところばかり。
新店にもめぼしいところはなく、久しぶりに青山に。
かつて南青山の限定が好きでたびたび行っていたが、本店は2年ぶりぐらい。

毎回つけ麺で体が弱ってしまうが再評価のつもりで注文。
「こってり」か「あっさり」聞かれ、「こってり」に。

いわゆるよくある濃厚魚介豚骨醤油。甘さ、塩分強め。
途中から食べるのがつらくなる。
左隣の人の「あっさり」の細麺が美味しそうに見える。
右隣の人の「ラーメン」がうらやましく見える。

次はラーメンにしてあっさり系にしてみます。

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