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コメント
こんにちは。
＞ニンニクにショウガが加えられ、アブラ漬けになったもので・・・
これがメッチャ気になります！
ayashi | 2014年11月17日 15:13こんにちは。
面白い卓上アイテムのようですね！
あらけん | 2014年11月17日 16:05こんばんは。
見た感じ結構茶濁していて力強い感じに見えますが、控えめな感じなんですね。
空腹状態で見たのでお腹がぐぅぐぅ鳴ってますw
近藤さん | 2014年11月17日 17:33こんばんは～♪
＞残念ながら、あまりライスと合うスープではないですね。
あぁ、それ、何となくワカリマス♪たまにありますよね～
そう言うときに私は…
＞ニンニクにショウガが加えられ、アブラ漬けになったものでした。
↑これをライスにぶっかけます♪
人類兼麺類 | 2014年11月17日 19:52こんにちは。
ビジュアルはザ家系って感じですが。
ビールも進みそうです。
glucose | 2014年11月17日 20:11potiさん、こんばんは。
ここは一度食べに行ったことがありますが、ちょっと変わった感じの家系という印象だった気がします。
直系とも壱系とも違う、結構オリジナリティのある家系かもしれませんね。
ぬこ＠横浜 | 2014年11月17日 20:41車でよく通っていて気になっていたのですが、行く機会から遠ざかってしまいました…。
家系寄りな感じなんですね〜。卓上のニンニクが気になります。うまそうです〜。
no | 2014年11月17日 21:38こんばんはー
ニンニクに生姜が加えられたアブラ漬けになったものは
かなり良さそうなアイテムですね
我が家にも欲しくなりました＾＾
キング | 2014年11月17日 21:51ayashiさん、こんばんは。
最初ニンニクだと思って入れたら違う味になったのでビックリしました（笑）
あらけんさん、こんばんは。
逆に普通のおろしニンニクはなかったので、やはり一般的な家系とは違うコンセプトなんでしょうね～
近藤さん、こんばんは。
見た目とは違っておとなしい感じでしたよ～。勝手にガッツリ家系だと思って訪問したので、最初は少し拍子抜けでした（笑）
人類兼麺類さん、こんばんは。
確かに！このときは普通にスープかけて食べちゃいましたが、このオイル漬けおかずにすれば十分美味しかった気がします～
glucoseさん、こんばんは。
そうなんですよね～。完全にビジュアルは家系なんですが、食べると瞬間に、いわゆる家系とは違った感じなのが分かります！
poti | 2014年11月17日 22:57ぬこさん、こんばんは。
馬鹿舌の私には細かいことは分かりませんが、やはり他の家系とは違うタイプでしたよね～
noさん、こんばんは。
ビジュアル的にも完全に家系ですしね。ただ、卓上アイテムが特殊だったり、最初にお好みを聞かれないあたりからも、一般的な家系とは違うんでしょうね～
キングさん、こんばんは。
これだけでお土産で販売してほしいですね（笑）
poti | 2014年11月17日 22:59こんばんは！
面白そうな豚骨醤油って感じですね！ 一度食べてみたいです！
Hiroshi | 2014年11月18日 02:01おはようございます
最近この周辺のお店のレポが結構多くて気になっているお店が数店舗ありますが
こちらも面白いですね。このニンニクに生姜を混ぜた油漬けって気になりますね。
mocopapa(S852) | 2014年11月18日 07:28おはようございます。
ニンニク生姜ですかあ。
いいなあ。
気になります。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月18日 07:49Hiroshiさん、こんにちは。
個性的な家系といった感じですよ～。わざわざ遠征という感じではないかもですが、なにかと絡めて行けばいいかもですね！
mocopapaさん、こんにちは。
ニンニク生姜は斬新で美味しかったですよ～。改めて家系ラーメンとショウガの相性がいいのを確認できました＾＾
masaさん、こんにちは。
ニンニク生姜はお勧めです！他の家系でも採用してほしいですね～
poti | 2014年11月18日 11:05どうも。
見た感じはカエシ感か直系って感じですね(笑)
ライスと合わないスープとは悲しいですな～
家系では鉄板な組み合わせですからね^_^
完飲・・素晴らしい。
僕は今まで家系では恐ろしくて完飲した事は無いですw
右京 | 2014年11月18日 12:13右京さん、こんにちは。
家系と二郎系の完飲は危険と思いつつもつい・・・ただ、今年の健康診断は健康体そのものだったので、これからも気にせず続けます（笑）
poti | 2014年11月18日 13:30
スープは豚の臭みをほとんど感じず、豚感やや控えめな優しい味わいの豚骨醤油。醤油はデフォでもそこそこ多めで、油は適量。いわゆる家系直系のような動物系の力強い感じでも、壱系のようなクリーミーな白濁タイプでもなく、他の家系とは一線を画していますが、これはこれで美味しいです。麺は丸山製麺の箱が置いてあったので、丸山製麺のもので、中太ストレート。やや直系の家系よりも細い印象を受けましたが、ほとんど差はないです。具の構成は、一般的な家系で、ホウレンソウ、海苔、チャーシュー。海苔はライスと共に頂きましたが、残念ながら、あまりライスと合うスープではないですね。卓上には刻みニンニク？があり、入れてみると、これがニンニクではなく、ニンニクにショウガが加えられ、アブラ漬けになったものでした。これは家系ではあまり見ないですが、なかなか合いますね。特に、ショウガが優しいスープにパンチを出してくれる感じに機能し、ついつい何杯も入れてしまいました。最後は、スープもほぼ完飲。どうもご馳走様でした。