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コメント
こんばんは〜
こちらは、つるおかさん出身の店主さんの
お店でしたよね〜 (^ ^)
オマール海老と甘えびも使ってるんですか〜
海老好きなので、味わってみたいですね！
NORTH | 2014年11月19日 17:42こんばんわ〜
牛油そばも気になりますねv
自分、未だお祝いにも行けてないですよ。
今日は千歳→羽田経由して長野に向かって新幹線内で飲んでます〜
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2014年11月19日 17:44こんばんは〜。
オォ( ﾟ∀ﾟ)ッ？！w
やはりコチラの塩鶏つけは
特製の方がより満足感がありますねぇ(^｡^;)
明日から提供の牛油そばが楽しみですよ♪
よっしーＲ | 2014年11月19日 17:50どもです。
すっかり常連ですね。
何を食べても美味しそうです。
牛油そば．．皆さん食べに行くんでしょうね．．
ピップ | 2014年11月19日 18:19こんばんは。
綺麗な盛付けですね⁈
オマール海老の主張もあり何とも上品ですな〜
コレは文句無しに旨そう(^.^)
子熊 f^_^; | 2014年11月19日 19:07アレ、先行して油そば食べたのかと思ったw
でも、つけそばも美味そうですねェ〜
開店当時からBMしていながら、中々チャンスに恵まれませんm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年11月19日 19:49こんばんみ～♪
先日、こちらを狙うも定休日にドキュンでした(苦笑)
牛油そば？
そちらも気になるなぁ～
まずはデフォ狙いで初訪果たさなければ！
ももたろう | 2014年11月19日 21:31こんばんはぁ～
初訪問の時 これをいただきたいと思っていたんですが、寒くて汁そばをいただいたんですが
オマールのつけ麺もいただきたいですね。油そばも始まっているんですね。
あつもり やってますかね？
mocopapa(S852) | 2014年11月19日 22:05こんばんわ～
既に顔バレはビックリしませんが汁なしを勧められたのにコレにしたんですね～♪
自分はとりあえず早く訪問してみたいですねw
つーか平日ならだいぶ落ち着いたみたいですね。
バスの運転手 | 2014年11月19日 22:35こんばんは～
こういうの大好きですね～
其々の味わいを確かめることができるはいいですね～
らーめんじじぃ | 2014年11月19日 23:13こんばんはー
彩り綺麗ですね～～
ニンニクでガツンとパンチが増すのも良いですねえ
キング | 2014年11月19日 23:19こんばんは～
牛油そばですとな？
ソッチが気になっちゃいました(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月19日 23:54こんばんは^ ^
つけそば美味しいですよね♪( ´▽｀)
この前食べた時は食べ方が分からず野菜を先にそのまま食べてしまったのでつけ汁に付けて食べてみたいです！
ヒデ | 2014年11月19日 23:58写真を見ると清湯寄りにも見えますね。海老も入って、スープがすげぇうまそうです。
スープ割りにコロチャーってのも贅沢ですね。1000円迷わず払えそうです。
no | 2014年11月20日 00:43こんちくわ～。
1000円でも満足出来そうですね～
とても美味しそうです！
富士山 | 2014年11月20日 01:19ども～
冬でもつけ麺派のワタクシなのですが
最近はラーメンの注文が激増！
でもこのつけ麺は旨そう！
はち ～減量中～ | 2014年11月20日 06:49屋号通りで
彩鮮やかですね！
YMK | 2014年11月20日 08:05おはようございます。
若干お値段ははりますが、
いや、別皿の具材が盛り付けもきれいで
とても美味しそうですね。女子と行きたいです。
ももも | 2014年11月20日 08:41どうもです！
ここは、めっちゃ行きたい店舗っす！
多分、来年！
junjun | 2014年11月20日 08:43ども～
油そばではなくつけを食べられたんですね。
初訪問の時、塩かつけ麺と考えていたのですが、醤油を食べちゃいました。
次回は何を食べるか悩んでますが、これで限定が登場したらどうしよう・・・（笑）
一日三食ラーメン | 2014年11月20日 15:39こんちわ＾＾
油そばが今日からですか！
行きたいなあ
でも、雨だし・・・orz
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月20日 16:17
平日の14時くらいに到着すると先客は1名です。
ちなみに後客は4名でした。。
券売機で“特製つけそば”をポチッとして、食券を店主さんに手渡すと、
『油そばが始まってから来られるのかと思ってましたよ～』と言われちゃいますｗ
店頭にも告知の貼紙がありましたが、
コチラでは11月20日から“牛油そば”という気になるメニューが登場するようですねぇ～。
もちろんソレも食べに来ますが、今回は“つけそば”で！ｗ
で、注文後は8分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
麺は中太で軽くウェーブしてます。
ムチプリっとした食感でつけ汁との絡みも良好です。
つけ汁はトロンして、クリーミーな口当たりですよ。
鶏の旨みが凝縮しており、ひと口目から鶏がガツンとキますね。
スープにはオマール海老の頭と甘エビも加えてあるとの事で、
後方から海老の風味が優しく主張してキますよ。
海老感はそんなに強くないですが、味に厚みが加わると共に下支え的な役割も担ってるンでしょうね。
ほんのりとした鶏の甘みと、穏やかな塩気とで後を引きますねぇ～。
美味しいつけ汁ですよ♪
具材は、つけ汁内にネギと刻みタマネギ、
別皿でチャーシュー・レンコン・サニーレタス・水菜・パプリカ（赤・黄）・味玉・カットレモンです。
チャーシューは特製なので3枚入ってますよ。
適度に噛み応えがありますので、肉喰ってる感じが堪りませんね～。
レンコンはシャキシャキっとした食感で、箸休め的な存在ですよ。
生野菜は口内をサッパリさせる効果もありますね。
味玉は薄めの味付けで黄身はネットリとしてますよ。
中盤から卓上のおろしニンニクをつけ汁に加えれば、
軽くパンチが加わって一気に旨さがアップしますよ！
個人的にはこの感じの方が好きですねぇ～♪
最後にスープ割をお願いすると、コロチャーとネギが加えられてリターンされます。
少しアッサリとした感じもまた旨いですね！
熱々なのも嬉しいですよ♪
美味しかったです。
11月20日からの“牛油そば”も食べに来ますね！
ご馳走さまでした。