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「伝家零式つけそば」@麺屋 零式本店の写真閑静な住宅街の中にあった
定刻の11時半に開店、ゾロゾロと店内へ
カウンター8席のみ、どうやら店主1人で切り盛りしてるよう
「伝家零式つけそば」を注文
普通で400?あるらしい
店主のみ&太麺で回転は遅い。提供されたのは12時過ぎ

もやし、キャベツがドッサリ
茹で加減は丁度よくシャキシャキ。
麺は平打ちの太麺 ちと茹で過ぎだったのが残念
つけ汁は流行のWスープ。酸味もあるかな、甘みはそんなに感じず
野菜、野菜、麺、と食べ進める
400グラム表記だったが、かなり少なく感じた
野菜を含めたグラムなのだろうか・・・

連食予定だったので、スープ割りはせずにごちそうさま

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