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「塩つけ麺」@塩専門 ひるがお 東京駅店の写真一見お茶漬けのような漬け汁,塩味が柔らかく,貝柱が良いアクセントを加えています。
残念だったのは,麺の湯で具合にムラがあるところですね。これが改善されれば,より美味しく頂けると思います。

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