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4/12 19:15頃入店。先客8人、後客4人。地元エリア制覇へ向けて活動中。結城飯店は近隣では茨大生が良く利用する中華屋さんです。お店の裏手に大きめの駐車場があるので利用し易いと思います。店内はカウンター席はなく、テーブル席のみで意外と狭く感じますね。メニューは全て壁に貼ってある貼り紙メニューとなります。メニューを見渡すと…カレーラーメンがここにもあるじゃないですか!う〜ん…お昼にカレー食べたし、ここは近いし…ということで、別のメニューを食べることにしました。メニューを見ていると気付くのは、茨城県では珍しい、油そばのメニューがあるのに気付きます。注文したのは挽肉油そば。待つこと大体15分後に注文した品が登場。麺が油でテカテカしているのに目を見張りますねw具は多目のメンマ、挽肉、ほうれん草と非常にシンプル。メンマはやや甘味を感じる程の味付けで、やや柔らか目の食感です。ほうれん草・挽肉はそんなに印象に残らずw麺は中細の縮れ麺で、加水率が低め、茹で加減は適度かな。麺量的には200g位あります。これらがよ〜く混ざるようにグルグルと混ぜ合わせてから食べ始めます。タレはないというか、本当にアブラwこのアブラが旨いw意外と癖になるアブラですね。加水率が低い麺なので、良くアブラを吸ってくれますよ。途中、自家製ラー油を適量投入。…アブラが強いので、あまり変化を感じられず終いです(^^;後半は酢を1周ほど投入し…旨い!酢を投入して、旨いと感じたのは初めてですよ。総評として、近隣に油そばがあるということ自体貴重に感じましたが、近年の油そばという感じではありませんでした。値段が安いのが救いですw次回、カレーラーメンのために再訪します。…もしかして、未訪のお店に未だカレーラーメンがあるお店があったりしてwww
どうもです!! 結城って・・・ と思ったら日立なんですね(笑) 私はまだまだ汁なし系のキャリアが少ないのでどんなものでも新鮮に感じるのですが、 この一品もなかなかよさげに見えてきますw
>泉さん どうもです! え〜っと意外と良いと思いますよw 最近は採点が厳しいんです(^^ゞ 油そばはスープが無い分、特に麺の比重を無視できなくて…油との相性は良かったです。
地元エリア制覇へ向けて活動中。
結城飯店は近隣では茨大生が良く利用する中華屋さんです。
お店の裏手に大きめの駐車場があるので利用し易いと思います。
店内はカウンター席はなく、テーブル席のみで意外と狭く感じますね。
メニューは全て壁に貼ってある貼り紙メニューとなります。
メニューを見渡すと…カレーラーメンがここにもあるじゃないですか!
う〜ん…お昼にカレー食べたし、ここは近いし…ということで、別のメニューを食べることにしました。
メニューを見ていると気付くのは、茨城県では珍しい、油そばのメニューがあるのに気付きます。
注文したのは挽肉油そば。
待つこと大体15分後に注文した品が登場。
麺が油でテカテカしているのに目を見張りますねw
具は多目のメンマ、挽肉、ほうれん草と非常にシンプル。
メンマはやや甘味を感じる程の味付けで、やや柔らか目の食感です。
ほうれん草・挽肉はそんなに印象に残らずw
麺は中細の縮れ麺で、加水率が低め、茹で加減は適度かな。
麺量的には200g位あります。
これらがよ〜く混ざるようにグルグルと混ぜ合わせてから食べ始めます。
タレはないというか、本当にアブラw
このアブラが旨いw
意外と癖になるアブラですね。
加水率が低い麺なので、良くアブラを吸ってくれますよ。
途中、自家製ラー油を適量投入。
…アブラが強いので、あまり変化を感じられず終いです(^^;
後半は酢を1周ほど投入し…旨い!
酢を投入して、旨いと感じたのは初めてですよ。
総評として、近隣に油そばがあるということ自体貴重に感じましたが、近年の油そばという感じではありませんでした。
値段が安いのが救いですw
次回、カレーラーメンのために再訪します。
…もしかして、未訪のお店に未だカレーラーメンがあるお店があったりしてwww