☠秋☠
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コメント
ども～
こういう限定を提供されていたんですね。
そして、家系でニボが効きまくっている感じ？だと食べてみたかった（汗）
一日三食ラーメン | 2015年3月23日 23:55こんばんわ〜！
『トリーゴ』さんも１年半ぐらいご無沙汰しちゃって…
最近は限定メニューも提供されているんですね。そろそろ再訪問の時期かな！？
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年3月24日 00:37どもです。
煮干の効いた家系ですか！
分かりやすいです。
ピップ | 2015年3月24日 06:18おはようござます～
こちらの情報は自分も貰っているのですがタイミングが合わずになかなか食べれてませんｗｗ
まぁ～近いんでそのうち機会もあるでしょう♪
バスの運転手 | 2015年3月24日 09:05どうも～
「家系＋煮干」とは端的で分かりやすいですねｗ
まあ、鶏＋豚じゃそうなるのは必然でしょうが。
corey（活動終了） | 2015年3月24日 14:28こんばんは^ ^
こちらは埼玉に居た時、行きたいと思っていたけど行けなかったお店なんですよね〜(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
ヒデ | 2015年3月24日 22:46こんばんは～
コチラの限定はお正月の海老の汁なしといいなかなか個性的ですね。
職場隣り駅だし今年はちょちょい顔を出そうと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月24日 23:37こんばんは～。
こちらって全然煮干の印象が無かったんですが
少し前にも限定で使っていたみたいですね。
また新たなメニューに期待したいです。
かのう(レビュー終了) | 2015年3月25日 00:30
この前日にTwitterで告知された10食限定メニューです。
スープは鶏＋豚の濃厚な動物系をベースにしながらもそれらに負けない程の煮干を軸とした魚介の旨味。
カエシの醤油ダレはボッテリと人懐っこい味わい。
麺は加水率中～やや低と思われるストレート細麺でパツンと小気味好い歯切れ。
具は豚＆鶏チャーシュー、極太メンマ、海苔、刻みタマネギ、カイワレ。
誤解を恐れずに言うならば「家系ラーメンにこれでもかと煮干出汁を加えた・・・」という印象。
店主さんの狙いは別の所にあるのかもしれませんが私にはそんな風に感じられました。
ごちそうさまでした！