08.04.09 21:05

“ﾗｰｼｮ＝朝からやってて夕方早い時間に終了”というｽﾃﾚｵﾀｲﾌﾟが私の脳裏に出来上がってしまっていたようで､宿題であるこちらへの訪問も土曜に桐生から行くしかないか･･･と､ちょっと面倒に思っていたのですが､深夜1:00までやってたんですねｗ｡この時間帯なら､残業三昧後でも職場から直行出来ます！･･･というわけで念願の初訪問です｡

木箱等ががさつに置かれた､ある意味ﾗｰｼｮらしい店内に入ると空いてる席がｶｳﾝﾀｰに2ヶ所な繁盛振り｡そのうちの1つに着席､即座に標記をｵｰﾀﾞｰ｡こちらは1ﾛｯﾄでﾗｰﾒﾝ3杯らしく､うまく直近のﾛｯﾄに滑り込めたようで､5分かからず到着です｡
背脂はあまり確認出来ず､一見これがかの深谷店のﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ？と怪訝に思うも､よく見ると液状の細かな油がｽｰﾌﾟに溶け込んでいるのが解ります｡そのﾋﾞｼﾞｭｱﾙどおり､そのお味はこってりと口のなかに広がります｡ｽｰﾌﾟを沸騰させているため､風味は乏しいものの､それを濃いｶｴｼとお約束の化調が補い力強い味｡ﾄﾞﾛﾄﾞﾛでもﾍﾟｯﾀﾘでもく微弱にﾄﾛﾘな液質にしてこの味は凄い､美味い･･･と大きなﾚﾝｹﾞで“駆けつけ3杯”｡相当な塩分量を含んでいると思われるが､素ｽｰﾌﾟのこってり具合で円やかに感じるのも特筆｡

このｽｰﾌﾟに混ぜ葱がよく合う､というか合い過ぎ｡混ぜ葱自体も美味いのかも知れないが､ﾗｰ油の風味と葱の清涼感がｸﾄﾞいｽｰﾌﾟにﾒﾘﾊﾘを与えていて､相乗的に美味い｡
刻んだﾁｬｰｼｭｰもけっこうな量が入っていて､この点も満足度が高く､海苔も磯の風味ﾊﾞｯﾁﾘで麺の海苔巻食いに最適｡

麺の湯切がやや甘かったが､それでも固めに茹で上がった黄色いいつもの中細麺は､やはりｽｰﾌﾟ､混ぜ葱とよく合ってます｡

このお店を“ﾗｰｼｮofﾗｰｼｮ”と人は言うが､個人的にはﾗｰｼｮってこんなにﾊﾟﾜﾌﾙだったんだ･･･というのが正直なところ｡薮塚もｾﾝﾀｰも本庄も個性的で美味かったが､化調やお決まりのｶｴｼも違和感なく且つ力強く取りこんだｽｰﾌﾟにはちょっとした凄みがありました｡
本当は身体に悪いのかも知れません(って言うか､間違いなく悪いと思う)が､ﾘﾎﾟD飲んだ後のような調子の良さは何なんでしょ？帰りは17号→407号をいつもの2割増の速度で帰って行きましたとさ(運ﾁｬﾝがﾗｰｼｮを愛する気持ちが解った気がしましたｗ)｡

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後日談｡
ここは一種の中毒性があるのかも知れません｡次の日も｢ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ｣を頂きに向ってしまいました｡お店の方も感じが良く､時間帯も好都合なので､週一くらいで通うかも知れません｡
“ﾗｰﾒﾝ不毛の地故の人気店”との声も聞きますが､近くに有名店が出店しても潰れないであろうことは確信出来るいいお店です｡
それから､お土産の混ぜ葱､これ自体も抜群に美味く､流石は葱の名産地･･･といったところでしょうか｡

ぱおん！！さん､お勧め頂きありがとう^ ^