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14年11月27日 20時ころ来店外には行列が！でも5分待たないうちに入れた芸術的に美味しかった中華そばを以前に食べたので、やはりつけ麺好きとしてはつけそばを注文一口食べてみると味が薄く感じられるが、食べ進めていくうちに本当に美味しく丁寧に作られてるんだと思うスープ主体ではなく麺が主役どちらかといえばお蕎麦に近いそしてさっとつけだれに通して食べるチャーシューの美味しさ昔ながらの中華そば屋を究極進化させたお店だと思う。
東京麺通団
NoonNoodle
とうすけ
マサキング
外には行列が！
でも5分待たないうちに入れた
芸術的に美味しかった中華そばを以前に食べたので、やはりつけ麺好きとしてはつけそばを注文
一口食べてみると味が薄く感じられるが、食べ進めていくうちに本当に美味しく丁寧に作られてるんだと思う
スープ主体ではなく麺が主役
どちらかといえばお蕎麦に近い
そしてさっとつけだれに通して食べるチャーシューの美味しさ
昔ながらの中華そば屋を究極進化させたお店だと思う。