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つじ田、奥の院、味噌の章、3店舗共中で繋がっている、トイレに行く時に両方見ました（笑）それぞれ違う味、雰囲気で面白いですね、次は何だろう？期待してしまう、こちらは味噌専用のようで、味噌、バリ味噌、辛味噌など、淡路町のお店と同じとの事、「バリ」は普通の味噌をさらに濃厚にしているらしい、麺も製麺所も変えている、味噌は小林製麺の中細、バリは三河屋製麺の太麺、製麺所も変える徹底ぶり、今回は初めてなので基本の味噌らーめんにしました、白味噌、甘さ、風味いいですね、濃厚でオイリー、あまり塩っぱさは強くない所が良かった、もやしは流石に合う、定番だなぁ、メンマは真っ黒、全体が白なので目立つ、小林製麺の麺との相性良好、美味しかった。
ヨオ
NoonNoodle
わた邉
ザクシールド
けＮぢ
ハルサメ
それぞれ違う味、雰囲気で面白いですね、
次は何だろう？期待してしまう、
こちらは味噌専用のようで、味噌、バリ味噌、辛味噌など、淡路町のお店と同じとの事、
「バリ」は普通の味噌をさらに濃厚にしているらしい、麺も製麺所も変えている、
味噌は小林製麺の中細、バリは三河屋製麺の太麺、製麺所も変える徹底ぶり、
今回は初めてなので基本の味噌らーめんにしました、白味噌、甘さ、風味いいですね、濃厚でオイリー、あまり塩っぱさは強くない所が良かった、
もやしは流石に合う、定番だなぁ、メンマは真っ黒、全体が白なので目立つ、
小林製麺の麺との相性良好、美味しかった。