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月曜日の18時20分に初訪問。こじんまりとした店内に4名ほど先客がいて、自分はカウンターに座りました。頼んだのはらーめん+味玉。あまり予習してなかったので、野菜・玉葱・脂を多めに出来る事を知らずデフォルト注文。まぁ初めてだしそれでもいいかと背広や鞄をいそいそとカウンターの下においてたら、「よかったらこちらにどうぞ」と、ちょっとした気配りも頂きました。両サイドの二人がまだのようなのでゆったり待っていたら、隣の若い女性は油そばを頼んだ模様。あまり見るのもアレなので、運ばれた時にちらっと見たくらいですが・・・今度きたら食べてみようかななんて考えてたら割と早く手元に届きました。スープの香りは結構好みで、実際に頂いてもこってりとした味わいの中に丁度いい甘みが効いていて美味しいです。麺は太めで好みのタイプですが、スープが結構強い割にあっさりとした印象。これは野菜の影響?個人的にはもう少し強く絡まっても良かったかも。味玉はしっかり味がついていて、半熟具合も好み。叉焼もこぶりではあるけど、スープの味とよくあう食感で好きでした。後味が個人的に後一歩でしたが、総合的に満足できました。微妙に立ち寄るにはいきづらい場所ですが、この味ならまた来てみたいと思いました。
月曜日の18時20分に初訪問。
こじんまりとした店内に4名ほど先客がいて、自分はカウンターに座りました。
頼んだのはらーめん+味玉。
あまり予習してなかったので、野菜・玉葱・脂を多めに出来る事を知らずデフォルト注文。
まぁ初めてだしそれでもいいかと背広や鞄をいそいそとカウンターの下においてたら、
「よかったらこちらにどうぞ」と、ちょっとした気配りも頂きました。
両サイドの二人がまだのようなのでゆったり待っていたら、
隣の若い女性は油そばを頼んだ模様。
あまり見るのもアレなので、運ばれた時にちらっと見たくらいですが・・・
今度きたら食べてみようかななんて考えてたら割と早く手元に届きました。
スープの香りは結構好みで、実際に頂いてもこってりとした味わいの中に
丁度いい甘みが効いていて美味しいです。
麺は太めで好みのタイプですが、スープが結構強い割にあっさりとした印象。
これは野菜の影響?個人的にはもう少し強く絡まっても良かったかも。
味玉はしっかり味がついていて、半熟具合も好み。
叉焼もこぶりではあるけど、スープの味とよくあう食感で好きでした。
後味が個人的に後一歩でしたが、総合的に満足できました。
微妙に立ち寄るにはいきづらい場所ですが、この味ならまた来てみたいと思いました。