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コメント
こんばんは。
台湾まぜそばにチーズは合いそうですよね。
ニンニクもいいけど刻み生姜も合いそうだなー!
酒乱 | 2014年12月2日 23:49酒乱さんこんばんは!
台湾まぜそばのトッピングは結構何でも合いそうですね。
次回はカレー粉も試してみたいです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年12月3日 00:02こんばんは。
台湾まぜそばにチーズは合いそうですよね。
ニンニクもいいけど刻み生姜も合いそうだなー!
酒乱 | 2014年12月2日 23:49酒乱さんこんばんは!
台湾まぜそばのトッピングは結構何でも合いそうですね。
次回はカレー粉も試してみたいです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年12月3日 00:02
最近忙しく、中々平日の営業時間内に来れなかったこちらへ。
会社から愛車を飛ばして直行です。
営業時間ギリギリな時間に着いたこともあり、先客一名。
券売機で限定ボタンをポチッとな。
食券を女将さんに渡してカウンター席に座ります。
そういや次回は混ぜジャージャーにチーズを入れようと思っていたので、
今回は混ぜTAIWANにもチーズを入れてみようと、再び券売機に戻ってチーズをポチッとな。
そして待つこと8分程で到着したのがコヤツです。
生ニンニクがダメなのをよく御存知なので、別皿に刻み生姜。さらに別皿にはトリプルチーズです。
まずはそのまま…
94ウマ〜(^ ^)
前回より辛味が抑えられて食べやすくなった気がしますね(あくまで個人比)
ピリッとした辛さの中にも卵黄の甘味とコクが感じられてウマいです。
さらに別皿のトリプルチーズをオールインして混ぜ混ぜしてみると、ねっとりとした粘りとよりマイルドな味わいに。
混ぜTAIWANにもチーズがよく合いますね〜
あっという間に麺が無くなり追い飯(無料)をオーダー。
チーズも加わってるので余った挽肉と絡んで美味しいリゾットになりました。
いや〜今日も美味しかったな〜いつもあるといいんだけどな〜と思いつつ、、また次の新作も期待してしまいます♪