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ラーメン屋ではなく、中華料理屋のラーメン。酸味のある溶き卵のスープの中にちぢれ麺が隠れています。具は、卵とタケノコ、青菜のみ。難点は、麺がすぐに伸びてしまうこと。スープにとろみがあって麺に絡むのでおいしくいただけますが、とろみのため温度が下がらず、すぐに麺が伸びてしまいます。。。あと、スープの味が単調なので、途中からお酢を多量に加えないと飽きやすいかもしれません。＊「ラーメン」を食べたいのなら、他のメニューをオススメします。
足軽
kamepi-
なまえ
たける(喫煙者)
ラーメン屋ではなく、中華料理屋のラーメン。
酸味のある溶き卵のスープの中にちぢれ麺が隠れています。
具は、卵とタケノコ、青菜のみ。
難点は、麺がすぐに伸びてしまうこと。
スープにとろみがあって麺に絡むのでおいしくいただけますが、とろみのため温度が下がらず、すぐに麺が伸びてしまいます。。。
あと、スープの味が単調なので、途中からお酢を多量に加えないと飽きやすいかもしれません。
＊「ラーメン」を食べたいのなら、他のメニューをオススメします。