バスの運転手
ぺす
しょーりん
コメント
こんばんは。
新座に新店とは嬉しいですね～。しかもまさかのJ系とは。
前のお店も面白そうだったんで閉店は残念ですが
チャリでも行ける距離なのでいずれ追従したいと思います。
しかし本当にニンニクがデカいですねｗ
かのう(レビュー終了) | 2014年12月9日 00:56ども～
ニンニクの刻みが粗めですね！個人的に好み！
スープが濃いめだと野菜も程良くｗ
麺優先なのでしょうか？
まぁその辺りは経験豊富そうな店主なので修正は間違いないでしょう！
はち ～減量中～ | 2014年12月9日 06:29おはようございます。バスさん。
地元の新店パトロール 乙です。Ｊ系ですか。
スープがちょっと残念だったようですが修正してだんだん美味しくなるんでしょうね。
ニンニク かなりの大きさですね。
mocopapa | 2014年12月9日 06:43おはようございます！
この辺りは、モッコリ、ビンビンに続いてJ系も激戦区になりつつありますね！
うどんのような麺や粒の大きいニンニクが良さそうですね！
スープがちょっと弱い感じですかね？
麺’s | 2014年12月9日 06:58麺量３４５ｇであれば
なんとか完食出来そうな範囲ですｗ
がっつり気分の時に喰らいたいです(^^)
YMK | 2014年12月9日 08:00おはようございまーす！
おっ、新店ですか！？
しかもJ系ｗ
早めに追従してきまーす♪
たく☆ | 2014年12月9日 08:21おはようございます！
結構なボリュームですね〜
スープは残念でしたね。
J系は好き嫌いが分かれますからね〜
NORTH | 2014年12月9日 08:53ちょっと残念な感じの内容の割に
点数はまあ普通位？
何かほかの要素もあったりしてｗｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月9日 09:39どうも～
刻みニンニクが粗いｗ
玉葱ならこの大きさもありだけどｗｗ
corey（活動終了） | 2014年12月9日 10:46こんにちは〜。
コチラは狙ってますよ〜ψ(｀∇´)ψ
まだイマイチっポイ感じナンでしょうかねぇw
良い方になってもらいたいですね〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年12月9日 14:03ども～
新座にできたというＪ系のお店ですね。
まだ訪問できていないんですが、近いうちに行けるかなぁ～って思ってます。
早くチャリンコを復活させなければ・・・。
一日三食ラーメン | 2014年12月9日 14:48こんばんわ〜
タマネギっぽいのがニンニクですか？デカ〜〜〜！
これはパトロールしなきゃ(笑)
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2014年12月9日 21:03こんばんは～
この荒刻みのニンニクに薄いスープだと辛さが際立っちゃいそうですね。
スタミナは付きそうですが・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月9日 22:44こんばんは^ ^
これだけの量で700円なら安いですね♪( ´▽｀)
これから楽しみなお店ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ヒデ | 2014年12月9日 23:38まいどぉ～♪
噂の新店、まぁこれからな感じですよね～
ただお店の場所が微妙な・・(苦笑)
ももたろう | 2014年12月10日 00:38どもです
コチラに行かれましたか。
確かにニンニクの刻みが粗過ぎますよねw
＞池袋の「屯ちん」出身
ってことは近隣エリアではM豚～B豚のM店主の後輩ということになりますか。
同じお店出身のJ系同士、先輩に負けずに頑張って欲しいですね。
☠秋☠ | 2014年12月11日 21:39
この日は仕事前に買い物を済ませ以前「瀧や 膳」さんがあった場所に新しいお店が入っているとの情報を得て奥さんを誘って初訪問。
11時過ぎに店内に入ると以前のお店のレイアウトとは違って開放的に。
先客2名でオーダーは券売機で奥さんは味噌をチョイス♪
自分は表題を購入してテープル席に案内されお願いすると、
先にレビュされているように麺の大盛と野菜の大盛♪
そしてニンニクの有無を聞かれましたのでウチのはニンニクのみで自分は麺と野菜の両方とニンニクもお願いしてしばらくして見事なお山のラーメンにご対麺で～す♪
非乳化のスープは豚感は無くカエシのタレも薄いのでちょっと物足りないですねww
麺は「大進食品」の平打ちストリート太麺。
ツルプリっとした食感でうどんのような麺肌ですね。
麺量は麺大盛で345gと十分な量ですよ♪
具はチャーシューにキャベツとモヤシの野菜類にトッピングでお願いしたニンニクです♪
厚みのあるチャーシューは脂身が綺麗に入った冷たいものですかスープに沈めておけば蘇生して柔らかく美味しいもの♪
太いタイプのモヤシはシャキシャキ食感でキャベツの量は1割程でしょうか？
食べ応え十分ですが、いかんせんスープの味が薄いので後半は飽きちゃいますねww
そこで卓上のBPが活躍する事w(笑)
10回以上は振り掛けましたね～♪
そして刻みニンニクはかなり粗めな大きなもので自分は大丈夫でしたがウチのには辛かったみたいですね(^_^;)))
う～ん、色々サービスは嬉しいですがちょっと残念ですねww
でもウチのが食べた味噌ラーメンは美味しかったので次回は辛味噌なんかが良いかも知れませんね♪
ちなみにこちらの店主さんは池袋の「屯ちん」出身でその後ある機関で勉強して茨城の名店でも修行されこちらをオープンしたとか。
この場所でJ系だけではキツいので近く豚骨ラーメンみたいなものの提供も考えているって言ってましたよ～♪
地元に新店ですし頑張ってくださいね^^
また伺いますね♪
ご馳走さまでしたぁ♪