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18:20訪問☆店内ほぼ満席南蛮せいろということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の豚骨魚介ベースのカレー味。カレーが強いのは予想通りだが、思いの外、動物系の甘みが感じられます。カレー自体辛さはちょうどよいかな麺は、三河屋製麺の中太ストレート。喉越し良好タイプ。ツルツルした感じは、グッド具は、切り身チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり２枚に、ねぎ。チャーシューは、なかなかにホロホロタイプ。脂身も程よい味玉は、とろ～り半熟タイプ途中南蛮用の香辛料を投入…これがかなり痺れ辛い。トータル的に、今まで食べたカレーつけ麺の中ではかなり上位に食い込む一杯でしたごちそうさまでした
やくまる
ぐっちおぐっち
蒼風
paparun
けんぐ
南蛮せいろ
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨魚介ベースのカレー味。カレーが強いのは予想通りだが、思いの外、動物系の甘みが感じられます。カレー自体辛さはちょうどよいかな
麺は、三河屋製麺の中太ストレート。喉越し良好タイプ。ツルツルした感じは、グッド
具は、切り身チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり２枚に、ねぎ。
チャーシューは、なかなかにホロホロタイプ。脂身も程よい
味玉は、とろ～り半熟タイプ
途中南蛮用の香辛料を投入…これがかなり痺れ辛い。
トータル的に、今まで食べたカレーつけ麺の中ではかなり上位に食い込む一杯でした
ごちそうさまでした