Item: らーめん えんや
Rating: 75
Author: タイソン・バージョン中高年ニート

75点

風貌は、名前の通り「かけ」。中央に鰹節のようなものが盛られている。多分、煮干し節というか、煮干しの粉末というか、そんなものだと思うが、ブログには、これが溶け出すと後半味が代わるというので手をつけずに食べ進む。一口目、味が付いたお湯というか、相当眠い。キレのない塩ラーメンで、煮干しの雰囲気も弱い。中央の固形物が溶け出すと味が激変すると期待したが、ちょっと煮干しが強くなった感じで、最後までボンヤリ。えんやの限定としては、超肩すかし。
　これなら、デフォの塩ラーメンの方が、ずっと旨いと思う。