先日は此方の新店へ訪問しました。　　
平日の夕方にお店と道を挟んだ駐車場に車を停めて入店すて見ると以前札幌らーめん大地 春日部店が営業していた店舗の時と席の配置は同じ様ですね。　
券売機はなく、案内された席に着くと店員さんがメニュー表を持って『当店のつけ麵は並盛と大盛りが同じ料金で頂く事が出来ます』と説明に来ました。　
此方は「つけ麵」が看板メニューですが、今回私の目的は「焼きじろう」なので其方を口頭で注文。　

「焼きじろう」は注文してから7～8分経った頃に出来上がり、店員さんの『良くかき混ぜてお召し上がり下さい』との言葉と共に着丼。　
早速、マゼマゼして麺の上に乗っているニンニクと器の底に溜まっている汁を麺に絡ませ頂きま～す。
麺はストレートの太い品で硬めの茹で加減。　
つけ麺 もといし 東岩槻店で頂いた「焼じろう」は、私好みの気持ちヤワメの仕上がりでしたが・・・。　　味は、背脂や豚骨醤油よりニンニクが効いた化調仕上げの様に感じます。　　
尚、店舗前にはカネジン食品からの開店祝いの生花が飾られていたので、其方の商品を使用しているのでしょう。　
具材は、解しチャー・キャベツ・モヤシ・白髪ネギが入ってましたが、東岩槻店で別皿提供されている微塵切りの玉ネギは無いようですね。　
玉ネギ好きの私には残念な事です。　　　　　
ご馳走様でした。