梅雨明け最初の3連休最終日のお昼にお邪魔しました。
13時20分頃で7割程度の入り。地元に定着してきたかなぁ？

以前から店の前を通ると気になっていた…
台湾まぜそば の文字。今回のターゲットです！

お時間を頂くと通告されましたが了承。
同行のカミさんはオーソドックスに…
味玉つけ麺。

確かに少々待ちました…(^^;;
『焼き石』効果でアツアツのつけ麺が到着後、
暫くした後…

着丼…
正に台湾まぜそばらしいビジュアル！

混ぜまぜマゼ…
丼も量もは小さめなので混ぜやすかった！

麺から…
つけ麺と同じ麺と思われます。
もちもちの太麺でよくタレと絡み合い旨い。
タレがやや塩っぱいかなぁ…(^^;;

トッピング…
辛子挽肉、海苔、玉ねぎ、魚粉、にら、黄身、ネギ、ラー油？
と多彩です。
混ぜ合わせるに連れよりジャンク度が上がります。
辛子挽肉の効果と言うか存在感が控え目なのが物足りなかった。

最後はタレとトッピング&薬味だけに…
お約束の…追い飯を！(^O^)／

しかし、残念ながら別料金…(>_<)
要は半ライスを頼む事に…
台湾まぜ には欠かせないアイテムなので、
予めセットして欲しかった…(^^;;

無難に完食！
うーん…お値段も高めですし…
やはり、追い飯はセットのが…(^^;;
半ライスの半分の量で丁度良いし…
結果、半分は白飯として食べました。笑

辛子挽肉も本場と比べると…(^^;;
はなび を是非食べて、研究して欲しいですね！
麺が良いし、接客・サービスも良いお店なので期待してますよ！