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「淡麗鶏塩そば 750円」@塩つけ麺 灯花の写真12/9 12:30頃

1軒目から外苑通りをぶらり旅しながら2軒目はこちらです。
こちらのお店も店内はメチャ狭いんですね~w
券売機でぽちっとした後に一度外にでてから空いている席のガラス扉をスライドさせてカウンター席へ座ります。

おっ!サンジャポラーメン部も来店してるんですね!
これは楽しみですよ!!

約5分程でご対麺です。

これは綺麗な淡麗スープですね。
それではスープから一口。

スープは、鶏の旨みがぶわーっと口の中いっぱいに広がります。
表面のオイリーな部分は鶏油ですね。
美味しいスープです。

麺は、中細ストレート麺。
ぷっちりした歯ごたえで茹で加減もいいですね。

具は、チャーシュー、ネギ、メンマ。

チャーシューは、バラ肉で脂がのったタイプ。少し肉の臭みがあってちょっと残念かな。
メンマは、超極太メンマでやわらかタイプ。
ネギは、超細切りでスープの旨みを邪魔しないくていいですね。

あっという間に完食・完飲です。

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜

汁そばも美味しそうですね〜
今度これにしてみようかなぁ。

NORTH | 2014年12月12日 21:37

こんばんはー
サンジャポラーメン部も来てるお店ですか
埼玉にも来てくれれば良いのに^^
鶏の旨みをしっかりと味わえそうですね

キング | 2014年12月13日 01:01

こんにちは^ ^
シンプルですが美味しそうですね(((o(*゚▽゚*)o)))
淡麗スープいいですね!

ヒデ | 2014年12月14日 10:15

自分もラーメンを食べたら良かったなぁ・・・w

と、ちょっと後悔してますw
でもチャーシューに臭みは同じですね!!

バスの運転手 | 2014年12月14日 23:39