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12/13(土)12:50 前1後1 駅から比較的近く車通りに面しており、また味のある店名から以前から気になっていたお店。L字形カウンターのみで年配の女性二人で切り盛り。券売機はないので標記を注文。シンプルながら旨みははっきりと出ていてある意味力強いスープ。動物系と魚介かな。醤油の主張はほどほどで、油脂感は低い。汎用麺のような黄みがかった中細縮れ麺は丁度良い歯ごたえで、そこそこ腰がある。具は、箸休めのメンマ、ワカメ。土曜はサービスで付くらしいゆで玉子一個。なると。中薄のチャーシューは歯ごたえを残したもので、脂身は少ないが、パサつきはなく、噛みしめると肉の旨みが感じられるものでまずまずおいしかった。今どきワンコインが嬉しい一杯だった。
こんにちは。 いかにも支那そばって感じのビジュアルですね。 ゆで玉子サービスでワンコインってのもリーズナブルでいいですね(^^)
酒乱さん、こんばんは! ワンコインで茹で卵サービスはありがたいです! あまり繁盛している感じではなかったのですが、 古いお店らしいのでがんばってほしいです。
駅から比較的近く車通りに面しており、また味のある店名から以前から気になっていたお店。L字形カウンターのみで年配の女性二人で切り盛り。券売機はないので標記を注文。
シンプルながら旨みははっきりと出ていてある意味力強いスープ。動物系と魚介かな。醤油の主張はほどほどで、油脂感は低い。汎用麺のような黄みがかった中細縮れ麺は丁度良い歯ごたえで、そこそこ腰がある。具は、箸休めのメンマ、ワカメ。土曜はサービスで付くらしいゆで玉子一個。なると。中薄のチャーシューは歯ごたえを残したもので、脂身は少ないが、パサつきはなく、噛みしめると肉の旨みが感じられるものでまずまずおいしかった。今どきワンコインが嬉しい一杯だった。