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「たまラーメン、麺増し」@蓮爾 登戸店の写真12月13日、土曜日、午後3時半過ぎに訪問。
昨夜は忘年会であった、幹事としてお店の手配をしたが、
みなさん適当に節度を持って騒いでいたのでよかった。
帰りがけ、中目黒の青の洞窟をひとりで写真撮って帰ってきた。
飲み会後もシラフの私。

明けて、土曜日、気温は低いのだが、寒波が来ているので。
朝ランは、何故かそんなに寒く感じない。
薬師池、朝もやが立っていた、なんか池の主でもでても不思議でないような。
すっかり、冬だねぇ(^^;
ジムに行って、一度帰ってきた。
着替え持ってラーメン屋に行きたくない。
登戸、新百合ケ丘、選挙演説最終日で中々。
麻生区は現職3人だから、そこそこ大変なんだろう。
ついでに、明日、夜選挙に関わることに(^^;
どうでもいいですが、私が何をやっているかそろそろバレそうだ。
どうでもいいか(^^;
不在者投票に今日中に行っておこう。
かみさんも行くと言っていたので、
ちなみに、かみさんも朝からである。
あちらは、朝から夜まで、私はそのあとである。
やや業界筋の話もあるが、なんというか(^^;

先週、この店で、あつもりを食らったが、あの凶悪麺にまた会いたくなった。
明日、働かされるせいではないが。
時間がついているのか、並びは無し。
いきなり中待ちで、ロット分出し終わったら着席。
今日の助手さん、あの義太夫さんに似た人。
平日の助手さんなのかな、平日来ないからな。
いつもの人はいなかった。
断然、慣れている様子。
いや、いつもの人もすっかりお馴染みだが。

今日は、ラーメンが食いたくなった。
ここで、つけ麺、ラーメンの割合は、20:1くらいかしら。
たまラーメンにしてみた。
以前これを頼んだら、トッピングを忘れられ、食べ損ねた。
今日の助手さんは間違いそうにない。
そして、これによりこの店の全メニューを制覇した。
今更だ、限定はだいぶ食べてないが。

野菜は、熱々のクタクタであった。
増しましで頼んだが、軽い盛りである。
そのまま食らうとアチチである。
サイドに、たまトッピングが、これは混ぜるんだろうが。
自分で混ぜるのは大変そうだ。
野菜を食べて、隙間が出来たので、汁をくらった。
いい感じで、しょっぱい、醤油感がだいぶする。
魚粉を麺の下側に入れて、軽く回してみた。
玉ねぎも沈めた。
汁は、まだしょっぱい、魚粉ぽくならない。
しかし、このしょっぱさが、なんともうまいのでごんす。
こう寒いと、たまらんですなぁ。
極悪麺、ラーメンでも取りにくさは変わらず。
でも、つけ麺ほど暴れていない。
今日は、小の麺増しなので、
野菜を多めに食らってもちっと足んないかな。
さて、豚さん。
豚さんは、つけ麺より、ラーメンの方がよいでしょう。
この豚さんは、汁に沈めるべきではないんですね。
ラーメンだと、ぶたさんの味のほうが強いので、
豚さんを堪能します。

麺が減ってきて、汁が魚介っぽくなってきた。
玉ねぎも出てきた。
しかし、たまつけの江戸むらさき味と比べると、
だいぶ違うような。
こちらは、あまり江戸むらさきっぽくない。
もしくは、たまつけが濃すぎるのか。

この店で最初に喰らったのはつけ麺でした。
でも、やはりラーメンが主なのかなと新めて思いましたね。

そういや今年もそろそろ、限定か、年末いないんだよな。
そういえば、でも朝から並ぶのはなぁ。
それでも、8時ころ来てみようか。
でも、やっぱりヒトカラしちゃうのかな。
とつぶやいてみました。
ごっさんと。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 103件

コメント

KMです。

ここは暖かいのもいいですよね。
以前は良く食べてました。
小の麺マシ、いいシステムです(笑)。
今では多いかな。

そういう業界でしたか。
御苦労さまでした。

香港の人には悪いのですが、選挙をすれば民主主義と言うわけではないです。
投票率が50%位というのは、行かない人を責められないと考えることもできそうです。
小選挙区では当選してくれなければ、大事な自分の一票がゴミになります。猛烈に沢山のゴミを生産します。
ゴミを集めれば、別の国会ができそうです。それも民意では。

投票する人による、投票する人の為の投票システムが必要な証明でもあります。一票の格差ゼロなんか実現するのは簡単なんですが。
今逆。

KM | 2014年12月15日 11:23

ご隠居、こんばんは コメありがとうございます。

あんまり、話せないのですが。
選挙のためにたまに手伝います。
選管は職員そんなにいないので、選挙となると最優先で手伝います。
開票は、確定して、都に報告して、表はすべて厳重に保管します。
こんな一票かもしれませんが、とても大切な文書なのです。

なので、我々は少し見方が変わります、選挙。
事務手続きがしっかり行われるよう、携わなければということです。
テレビで、体育館でやっているあれを、よばれるとやりに行きます。
やっていると思います、これはとても大事なことだと。
だから、投票は必ずします。
投じた一票はすべて、大切に保管されます。
民主主義を守るために。

なってことも思っていますが。
たまラーは思いのほか美味かったです(*^^)v

この理先輩 | 2014年12月15日 22:42