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「辛みそラーメン」@もんなか 〇心厨房の写真13時~の販売。

醤油つけ麺はあるのに
醤油ラーメンが無くなった・・・
好きだったのに・・・

辛さ5倍で注文。(+50円)
ちなみに辛さはMAXまである。(+100円)
一杯一杯フライパンでスープを作るタイプで背脂が効いて
ドロッ♪とした濃厚な味噌ラーメン。
脂が効いてるがコッテリさのしつこさはない。

チャーシューがメッサ旨いから、味噌の味といい、
ご飯が欲しくなる。

麺は浅草開化楼。
プリッ、モチッ♪これは普通に旨い。
個人的にこの麺は大好き。
(自家製麺はやめたのかな)

辛さは激辛好きには少し足りないくらい。
ただ椒系が効いている。
個人的に椒系の痺れ系は苦手。
辛さを増すと椒系も増されるのかな?
デフォの辛さでまた食べてみたいなー、と思うラーメン♪
(デフォのほうが得点高くなる気がする。)
足りない辛さは卓上の一味で調整するw

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!

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