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本年323杯目。再訪にて、気になった「いわしそば¥390」にクーポン味玉ぉ。汁なしタイプの着丼です、鰯の刺身が搭載されてます( ^ω^ )「白」のカエシで鰯感が凄いです、塩分高めですがレモン酢ぉ掛けて頂く前提、酸味が加わるとスッキリと鰯が入ってきます、旨い☆彡自家製全粒粉入りの細ストレート麺、パッツン低加水でやはり旨い☆彡70gとサッと食べ切りサイズです。小骨が気になる鰯ですが、良い処理で臭みも無く新鮮、トロっとろ味玉が良い緩衝材w此方との連食者が沢山Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ、素晴らしい商品構成です！商才も兼ね備えた良店ですね〜。接客も素晴らしく、名店入り確実でしょう( ^ω^ )今年、1番気に入った煮干し店☆彡
パットの星☆彡
麺遊草子
スロレプ
再訪にて、気になった「いわしそば¥390」にクーポン味玉ぉ。
汁なしタイプの着丼です、鰯の刺身が搭載されてます( ^ω^ )
「白」のカエシで鰯感が凄いです、塩分高めですがレモン酢ぉ掛けて頂く前提、酸味が加わるとスッキリと鰯が入ってきます、旨い☆彡
自家製全粒粉入りの細ストレート麺、パッツン低加水でやはり旨い☆彡
70gとサッと食べ切りサイズです。
小骨が気になる鰯ですが、良い処理で臭みも無く新鮮、トロっとろ味玉が良い緩衝材w
此方との連食者が沢山Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ、素晴らしい商品構成です！商才も兼ね備えた良店ですね〜。
接客も素晴らしく、名店入り確実でしょう( ^ω^ )
今年、1番気に入った煮干し店☆彡