おさっても
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コメント
こんにちは。
さすがに特製だけに具が豪華ですね！
それよりもそのJ系美女の写真もこっそり撮って欲しかった（笑）
酒乱 | 2014年12月21日 16:27おさってもさん こんにちは！
＞すっげぇ美人が豚マシ・野菜マシのてっぺんラーメン食べてるし！（驚）
それが気になる！ やっぱりオフィス街にはいるんだな～ 美人・・・
ヨコべー | 2014年12月21日 17:47てっぺんラーメン食べに行きたいです～
皆様と同じく美女が気になりますわ(笑)
no | 2014年12月21日 18:26おさってもさん、こんばんは。
＞このエリアで美味しいラーメンを食べようと思ったら、個人的には現状ココ一択。
そうなんですよねー。みなとみらいは結構ラーメン不毛地帯です(´・ω・｀)
＞てっぺんラーメン（J系）を食べてる人が多いですね。
そういえば、てっぺんラーメンはまだ試してなかったです。
今度、昼休みに突撃するかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2014年12月21日 21:37こんばんは～♪
＞すっげぇ美人が豚マシ・野菜マシのてっぺんラーメン食べてるし！（驚）
なんだか好きになっちゃいそうです♪
タイプやわ～♡
人類兼麺類 | 2014年12月21日 23:16おさってもさん、こんばんは。お仕事乙です！
＞このエリアで美味しいラーメンを食べようと思ったら、個人的には現状ココ一択。
みなとみらい地区って、ラー食の選択肢が少ないんですよね～
＞後ろのテーブルを振り返ると、すっげぇ美人が豚マシ・野菜マシのてっぺんラーメン食べてるし！（驚）
そんなメニューがあることも驚きですが、美人＆野菜＆豚増しの絵面もスゴそう！
omuサン | 2014年12月22日 20:05
今日は仕事でみなとみらいへ。
午前中が終わり、昼飯を食いに外に出る。
このエリアで美味しいラーメンを食べようと思ったら、個人的には現状ココ一択。
12時ちょい過ぎに到着すると店内満席、待ち2人。
表題の食券を購入し待っていると、5分ほどでカウンターに案内されました。
周りを見てみると、てっぺんラーメン（J系）を食べてる人が多いですね。
後ろのテーブルを振り返ると、すっげぇ美人が豚マシ・野菜マシのてっぺんラーメン食べてるし！（驚）
エエモン見せてもらいましたｗ
特製だけあって、なかなか豪華なビジュアル♪
まずは、ズズっとスープを飲んでみる。
うん、煮干度は中級レベルですかね。
昨今の超濃厚煮干と比べると、ライトな感がありますが、それでも十分煮干の主張は感じられる。
また、ベースの動物系（鶏/豚も？）がキチンと下支えしているので、骨太な旨みがあります。
塩梅は適度、油分はあまり感じられなかったので、スッキリとした後味。
温度も熱々で良かったですね。
麺は中細・ストレート。
茹で加減はカタメ、パツンとした歯応えが心地よし。
スープとの相性も悪くない。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ナルト、三つ葉、ネギ。
チャーシューはトロホロなカンジ。
メンマもコリコリで味付け薄め。
味玉は黄身がゼリー状。
海苔も香りが良かった。
ネギと三つ葉、ナルトは普通。
サクッと麺と具を平らげ、スープも完飲してゴチソウサマ。
相変わらず、レベルの高いラーメンでした。
ココに柚子とか入っていると、清涼感がアップしてイイかなぁ、と。
まぁ、あくまでも個人的な趣味ですが。
それと、そろそろ新メニューを期待したいトコロ。