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コメント
こんにちは。
いや〜実にいいですね。タンメンに半チャー。これに餃子が３つほどつけばもう完璧ですな。
私なんかは麺物のスープをチャーハンにかけスープチャーハンにして食べたりするのも好きです。
でも最近旨いチャーハン食ってないなぁ。こんどみのりやさん辺りで食べてみようかな。
UNIA。 | 2008年4月17日 14:28ＵＮＩＡさま
どうもです。
懐かしい感じでした。
スープチャーハン良いですねぇ。
みのりやさんの定食には魅力を感じますね。
てつ | 2008年4月17日 14:43ども〜
こちら行きましたよ！
空いているしマズマズですねｗ
ユー坊 | 2008年4月17日 17:29ドモです！
やはり湯切りは1回でしたかぁ〜
あっしも連食予定でなかったらタンメンにしましたよ。
タンメンは野菜の旨みが出汁にプラスされるし食感が豊かになるので
大抵ラーメンよりも上をいきますもんね！
1日1麺 | 2008年4月17日 22:33ストライクさま
おはようございます。
早い・安い・なかなか旨い！の３拍子。
一日一麺さま
おはようございます。
あっさり湯切り１回でした（笑）
野菜の味はしっかりしていました！
職場からも近めなので、時間の無いときに最適なお店です。
てつ | 2008年4月18日 08:54ＤａｔａＭａｎさま
親子３人なんですかね？アットホーム的な雰囲気でした。
元気の良いおばちゃんが印象的でした。
う〜ん！松戸････寄れるなぁ！！！
てつ | 2008年4月18日 15:19どうもです!!
こちらのＣＰは素晴らしいようですねｗ
タンメンは結構好きなんですが、繊細なスープなんで麺の水切りはかなり重要かと･･･
しかし、まずまずの評価なんで訪問候補順位を上げてみようと思いますｗｗ
泉 | 2008年4月19日 22:08泉さま
安い、早い、（まずまず）美味いです！
湯きり１回は････です。
でも、とにかく麺がやわらかくなるので注意です。
てつ | 2008年4月20日 12:02
本日１２時２５分に来店。
今日は、サッパリ系が食べたいと思いＲＤＢで近場を検索。
ここに決定！
カウンターの端が空いていたので着席。
座るか座らないかのうちに、おばちゃんの元気の良い声で「ご注文は？」。
少し迷ったのですが、サッパリ系といえば「タンメンと半チャーハン」を注文。
おばちゃんが、「はじっこで狭いから空いてるんだから真ん中に座りなよ」って声をかけてくれました。
厨房のど真ん中に移動。
店主の調理が良く見えます。
中華鍋で野菜とスープをぐらぐら煮ています。
最初に半チャーハン登場。
続いてタンメンの仕上げです。
一日一麺さんのレビューどおり湯切り１回！
タンメンの登場です。
野菜は、キャベツをベースにもやしと人参。
私の好きなキクラゲも入っています。
スープからいただきます。
澄んでいて綺麗なスープです。
塩加減もちょうどいいです。
見た目薄いかな？って思ったのですが、いやいや濃すぎず薄すぎず良い塩梅です。
麺は、極細麺で茹で加減もいいですね。
チャーハンもいってみます。
薄味ですがなかなか美味しいです。
タンメン、チャーハンと食べていこうか思ったのですが、熱々のスープに麺が伸びてきます。
ここは、一気に麺を片付けましょう！
野菜も堅めの茹で加減で良いアクセントになっています。
途中でお酢を投入。
麺、麺、野菜、スープと一気に加速。
タンメンは完食。
最後に良い酸味が付いたスープでチャーハンをいただきました。
サッパリしていて美味しかったです。
時間の無い時に良いお店を一軒発見です。
ごちそうさまでした。