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「【ゲリラ限定】激煮干しそば(マテ茶付き)¥800+替え玉」@中華そば 輝羅の写真12/16(火)19:00
春日部方面に向かう途中、コチラの前を通りかかると引き寄せられるように..
『中華そば 輝羅』サンに訪問です。

ガラガラっと入店して券売機の前に行くと..
んっ( ゚∀゚)!な、なんとっ?!w
未食の『ゲリラ限定』があるではないですか!
コレはラッキーでしたよ♪
限定専用の『替え玉』もポチる美人な女性店員サンにテーブル席に案内されます。
チケットを渡すと、コチラの限定は中太麺か細麺を選べるとのことでしたので、
お薦めは?と聞くと「中太麺ですね ♪」と即答でしたので、
中太麺でお願いして..待つこと8分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

スープはスーパードロンジョの煮干し味。
煮干しのザラ付き感はあるものの、
見た目とは違ってエグミや塩分濃度も殆ど無く
クリーミーで食べやすくコレは美味しいですよ。
スープを飲むと言うより、絡めるといった表現がピッタリな
輝羅テイストのスーパードロンジョなスープですね。

麺は中太ウェービーなモノが若干固めの茹で加減。
モチシコな食感でコシもあり毎度美味しい麺ですよ。
スープとの絡み、相性は抜群でお薦め聞いておいて良かったデスね^^

具材は、チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、ネギです。

スープに浮いた?ピンキーなレアチャーは味付けされていてコレがおいですよ。
極太ヤワコリメンマは味付けと食感良く毎度ウマウマメンマです。
コレをアテに一杯やりたいですな^^
多めの刻みタマネギは煮干しとの相性抜群ですね。
シャリシャリとした歯応えも良いですよ。
緑の彩りが綺麗な青ネギはビジュアル担当。

サクッと麺を食べ終わった所で替え玉をお願いすると、
約2分程で提供されましたが、
コレが刻みタマネギとほぐしチャーがのった和え麺タイプの替え玉ですよ。
麺は細麺で固めの茹で加減。
麺底にはタレも入ってますね。
グリグリかき混ぜて頂くとツルプチな麺が美味しく
ちゃんと和え麺としても成り立ってますよ。
思わず1/3程そのまま食べちゃいましたが、
残りはスープにに投入して..完食っ♪

美味しかったです。

替え玉が細麺だったので店員サンのアドバイス通り
中太麺にしておいて両方の麺を頂けたのが良かったですね!
お口直しのマテ茶も良かったですが、
スープ割があれば更に良かったと思いましたね。


ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんにちわ~

旨そうですねぇ~。
激煮干しってネーミングもイイですが、
ドロッとしたスープに惹かれちゃいますよ!w

たく☆ | 2014年12月24日 09:56

 おはようございます~

>な、なんとっ?!w 未食の『ゲリラ限定』があるではないですか!
 ↑よっしーRサンのアンテナにビビっと来たんでしょうw(笑)
 さすがです!!

バスの運転手 | 2014年12月24日 09:57

こんにちは~

コレはイカにも『激』な色合いのスープですね。
最近はハードな煮干し頂いて無いなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年12月24日 13:25

こんばんは^ ^
激煮干し(@_@)名前で敬遠してしまいそうですσ(^_^;)
麺はいいアドバイスしてもらえましたね♪( ´▽`)

ヒデ | 2014年12月24日 21:35

こんばんはー
うわっ!まるでチョコレート^^
凄そうなスープですね
ピンクチャーシュー、本当にスープに浮いてる感じですね^^

キング | 2014年12月24日 23:31

こんばんは。

綺羅さんはとても気になります
濃厚も清湯も気になりますがつけも美味しそうですね。

きくりん(H,K)  | 2014年12月25日 00:50

ども~
こちらには一度行ってみたいんですが、なかなか行きにくいあたりで・・・(汗)
この限定をゲットされるとは裏山Cです♪

一日三食ラーメン | 2014年12月25日 13:03