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千住大橋店からの連食。一口目の感想は・・・このスープ何処に近いって聞かれたら当たりの時の仙川店だよね、実際。それほど似ています。根菜の香りと豚感とやや甘めのカエシ。あとぶーちゃんのダシ(嘘)豚がこれまた素晴らしい旨みと風味なんなん！？これ？って位の旨みと風味。飲み込むのが惜しい位の豚だよね。お土産豚が有るならぶーちゃんごと貰って行きたいよね。実際。麺はややプリっとさが残ったオーバーボイルな麺。加水と圧延の影響かスープの吸い込みがイマイチ・・・だがそれがいい少なめ半分がロット内にいたお蔭？か千住に続きこちらも300g超えの麺量。ヤサイの盛りが少ないので助かった感マシマシ。300gオーバーの麺の間髪入れずの連食にラスト白目を剥いてフィニッシュ(汗)美味しかったですご馳走様でした詳細は此処で見れます・・・http://banderu.exblog.jp/
桜
マークス
りょうま
Dr.KOTO
pvs aka duff
ぬれいえふ
一口目の感想は・・・
このスープ何処に近いって聞かれたら
当たりの時の仙川店だよね、実際。
それほど似ています。
根菜の香りと豚感とやや甘めのカエシ。
あとぶーちゃんのダシ(嘘)
豚がこれまた素晴らしい旨みと風味
なんなん！？これ？って位の旨みと風味。
飲み込むのが惜しい位の豚だよね。
お土産豚が有るなら
ぶーちゃんごと貰って
行きたいよね。実際。
麺はややプリっとさが残った
オーバーボイルな麺。
加水と圧延の影響か
スープの吸い込みがイマイチ・・・
だがそれがいい
少なめ半分がロット内にいたお蔭？か
千住に続きこちらも300g超えの麺量。
ヤサイの盛りが少ないので助かった感マシマシ。
300gオーバーの麺の
間髪入れずの連食に
ラスト白目を剥いてフィニッシュ(汗)
美味しかったです
ご馳走様でした
詳細は此処で見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/