ぐるぐるぐるっ、
ぐるぐるぐるっ、
ぐーるっっぐるー
ぐるぐるぐるっ、
ぐるぐるぐるっ、
ぐーるっっぐるー
（※出典：アルゴリズムたいそう）

松戸まで遠征に来て、松戸中華そば 富田食堂だけじゃ寂しいですよね？って、キリ番レビューだけの予定が、早速プラス1！　やはりJへの思いは断ち切れずコチラ「雷 北松戸本店」にも伺ってしまいました。　既にキリ番は通過点ですｗ

お店は国道6号沿い、過去何度も通っておりますが、そのお店の存在に気が付かなかったのは、やはり「カミナリ」と言うカタカナ表記が故か？！　何気にチープなお店感、否めないですよねｗ（失礼）　って言うか、やはりJインスパイアなら、黄色い看板じゃないとイケませんよねｗ　駐車場の傍らにある駐輪場にチャリっと停めて入店です。

お店に入ろうとすると、ちゃーんと店員さんが扉を開けてくれます。　これまた「とみ田」なホスピタリティ全開です。　券売機はお店の左奥。　場所悪いですよね（汗）。　食券を買う間、店員さんがキチンとメニューの説明をしてくれます。　ここも「とみ田イズム」。　ちょっと邪魔なくらいの素晴らしい接客です（汗）。　本日はデフォルトの「雷そば」を頂きます。

不思議なのが、最初の席誘導。　コップを置いてコチラにどうぞ～と案内してくれるのですが、コップは空っぽ...　まぁ、そんなんはよくあるので自分でお冷を入れて待っていたのですが、その後、店員さんが、「お冷足しましょうか？」とカウンターに置かれているピッチャーからお冷を注ごうとします。　だったら最初も注いでよね～って言うのはわがまま？　イヤイヤ、至って普通ですよね？　まぁ、いいんですけどｗ

太麺が故に茹で時間も掛かるようで、途中で「そばの方、もう少しでお届けします～」みたいな気遣いもあります。　どんだけ千葉県民短気なんだよ！って思ったのですが、いっぱい敵を作りそうなので、言わないでおきます（汗）　ここにも「とみ田イズム」の接客。　素晴らしいですねぇ～　まぁ、それ以上にアイメークバッチリの可愛い店員さんと、いかに絡むか試行錯誤していた愚か者です（爆）

さて「雷そば」。　ファーストインプレッションが最初に書いた呪文ですｗ　豚バラ巻きチャーが素敵すぎます！ｗ　先ずはレンゲでスープを頂くと、濃厚豚骨醤油がイイですねぇ～　もう、これは完全にJとは別モンのスープです。　超濃厚乳化スープが、コッテリのってりイイ塩梅のカエシ加減。　そして、タップリのコクにタップリに背脂が、ジャンキー感マシマシも、ベーススープが旨いです！　参りました...

野菜はデフォなのですが、盛りはナカナカ。　モヤ率70%で、茹で加減はシャキ目。　かさはあるけど量はないかなって感じですが、如何せんスープが少ないので、スープを掛け回して頂くと言う感じではありません。　そして豚バラロールチャーシューは、カエシ加減も丁度イイ塩梅。　そしてスープに浸すと、スイスロールの様に崩れて行きます。　赤身部分はしっかりとした歯応え、脂身部分はイイ柔らかさで旨いです。

そして何よりこの1杯で特筆すべきは麺！麺！麺！　これぞとみ田！　極太四角のエッヂの立った麺は、ワシワシゴワゴワストレート。　ガツんと噛ませます！　ガツんと啜らせます！　グビッと飲み込ませます！　と言う、正に麺好き泣かせな超インパクト麺です。　旨いじゃないですか！　噛ませてくれるじゃないです！　喉越させてくれるじゃないですか！　って感じです。

松戸で2杯目ながら、これだけうまい麺と豚に出会えれば、もちろん完食ですよね。　スープの最後にザリっとした豚骨骨髄感も味わって完飲。　ご馳走様でした！

イヤイヤ、スープもさることながら、とみ田って麺が曲者ですねぇ～　って、美味いって意味ですけど...（汗）　メニューは変われど旨い麺で提供するところも、コチラの人気の秘訣なんだと、2連食して感じた次第です。　オソルベシ松戸！　再び、ご馳走様でした！　中華蕎麦 とみ田も行かないと...（瀧汗）