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「かけ塩煮干らーめん  700円」@らーめん えんやの写真ラーマガ NAKED
ラーマガ企画の限定か『かけラーメン』…
今回はこちらで企画されてるので、お邪魔しました。

土曜日の早めのお昼11時35分頃に到着。
先客3名後客1名ですが…店舗がこじんまりとしてるので混雑感あり…(^^;;

かつては…立川のラーメンスクエアに出店してた経験ありの店で、前から気になってました。
期待大です!

限定の食券を渡しカウンター席にに座ります。
器をカウンターに上げないで…と告知あり…(^^;;
初めて観ました!逆は今まで沢山ありましたが…
若い男性2名で切り盛り…

着丼…
器熱いのでお気を付けて下さい。とアナウンス。
トッピングは鳥節のみ…まさに…かけ…(≧∇≦)

スープから…
やや熱めのスープ…煮干は隠し味程度の感覚で、上品かつ美味しいです!

麺…自家製麺をウリにしているだけあります。
旨い!スープとの相性は抜群かつ、小麦の香りもいい感じ!正に…かけらーめん の麺!

トッピング…鳥節のみ…
スープに溶け出すと…鶏風味が増しさらに旨味が出てきます。じーわりと味変です。

正にスープで勝負の一杯。最後まで美味しかったです。ただ…トッピングが無い分…お腹は満たされ無かったです…(^^;;
お値段もチョット高いかなぁ…(^^;;

次は…ノーマルメニューを食べてみたいです!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

少し味が足りなく思えてしまいそうなスープ色ですが、これで鶏感がバッチリなら素晴らしいですね~。
700円は確かにちょっと取りすぎな気はしますが、シンプルでうまそうです。

no | 2014年12月28日 18:44

noさん…
シンプルで美味かったです!
ただし…満腹感はなく、帰宅途中に鳥の唐揚げを買いました…(^^;;

らーキチ | 2014年12月29日 02:34