目白に所用があり、折角なので途中経路のコチラへ。

食券機にパウチあり。
あっさり中華そばが、年末 SP で牡蠣まっしぐららしい。

そういやぁ、大塚店は 27日が年末最終日だったね。
今年も一燈各店で年末限定が提供される様だが、毎年帰省するのでなかなかありつけない。このタイミングゥも巡り合わせ ♡ 、、、っと牡蠣＆特製を願った。


召喚されたイパーイ。
おぉ、サスガ特製。ゴージャスな画図等だ。
830円でこの画図等。惹きが強い。
特製はデフォ 680円に+150円（味玉追加、真空低温豚チャー、豚バラ巻きチャー各一枚増量＋海苔増量、、、かな？）


頂こう。

まんずスープ。
> ベープは豚清湯ベースの煮干しスープに、
> 国産牡蠣と牡蠣煮干しを贅沢に投入。
> 油は牡蠣煮干しの香味油。
> 特製塩カエシにも牡蠣煮干し。
とのこと。

さすがに牡蠣が主張。
油が溜まっていた領域は特に牡蠣が強くでててナイス。
個人的にはもちっと塩気を与えて、芯を持たせても良かったかな。


麺。
歯切れの良い細麺。
スープの拾いが良い。

具ゥは全てが秀逸。
真空低温調理なピンク豚チャー、クニクニ感。
噛めば噛むほど旨味がしみ出る感。ナイス。

豚バラロールは味付けナイス。
ほんのり甘いんだ。
脱脂も程よくイイ！

メンマ、瑞々しく軟らか、薄味だけどもエエ！

海苔は海苔だが、牡蠣油領域に浸してチュバッとね。

チャーの下から玉葱がコニャニャチハ。
相性ヨロシ。

味玉は黄味がトロトロ。
よ～し、ﾜﾀｸｼ も今夜、自家製で作ってみるぞっ！っと誓うくらい、ウマシング！


つぅことで、スープ完飲。
ごっそさ～ん。


旨かった。
次はデフォのあっさり狙ってみようっと。