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「濃厚魚介つけ麺SP 890円  キャベツモヤシ130円」@横浜家系ラーメン 市ヶ家の写真ランチに訪問。
何となく家系が食べたくなったんでね。

表題メニューをオーダーし待機。
まだ新しい店内は清潔感がありますので、是非ともこの清潔さをキープしていって欲しいですね。

さて着丼。

うーん…。明らかにスープ少なくない?
野菜を足した事をスグに後悔するワタクシ…。
しかもスープ、すげ〜ぬるいし…。

麺は少し茹で過ぎ感はあったがフツー。
メンマも味付け含めフツー。

ランチサービスにライスが無料と言う事、卓上のキューちゃん的な漬け物が入れ放題なのはイイですね。

しかしスープは通常でこんな少ないんですかね?
私は野菜を頼んでしまったばっかりに、かなり早くに無くなってしまいましたよ…。
コレじゃぁ、つけ麺は楽しめませんし、トッピングを楽しむ意味もわかりませんね。
ぬるさ含め改良をして欲しいものです。
私は野菜でスープの保温をしてましたから。

基本、オリジナリティの無かったつけ麺ですが、お客様への気配り次第では、あの位置の家系ラーメンはそれなりに入るとワタクシ的には思いますよ。

ごちそうさまでした。

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