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「つけ麺(魚介)」@麺処 景虎 戸塚安行店の写真すっかり行列店となった麺屋 桐龍の後にこちらへ
先客0ですが、タイミングがよかったのかすぐに後客7
つけ麺は魚介かゆずが選べました。
やや待って提供。代名詞?のレアチャーシューが鎮座。
つけ汁は泡立っていて濃厚そう。
早速ズバズバ、しっかりと〆られた麺パツパツでウマー
つけ汁は見た目ほど濃度はありません。こちらにも細切れチャーシューが入っていますね。
レアチャーは厚みがある分やや歯ごたえがあるかな
スープ割は鶏そぼろ?とネギが追加

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