※溜まったレビューを一気アゲ〜④
12某日
本日は気まぐれ限定を頂きに
『四つ葉』ｻﾝに訪問です。

コチラのメニューはお年寄りの方や女性の方に
食べて欲しいと考えられたメニューだそうですよ。

麺は特注の平べったい中太麺がズバリジャストな茹で加減。
お肌ツルツルでモチシコな食感はまるでうどんライクな感じ。
このうどんライクな感じは店主ｻﾝの狙い通りらしいです。
つけ汁との絡み､相性も良くコレは美味しい麺ですよ。

つけ汁はオイリーな鶏醤油味。
オイリーなんですが不思議とサラっとしてますよ。
鶏ベースですと四つ葉そばの鶏スープですが..
ソレよりも鶏感が強くコレは美味しいですよ。
柚子の爽やかな香りも良いですね〜(*^｡^*)♪

具材は､豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。

サクッと完食後は､
蛤or鶏スープのどちらかのスープ割が出来るとの事でしたので
蛤でお願いして､完飲っ♪

美味しかったです。

うどんライクなつけそばでしたがこんな感じも良いですね^^
｢うちのお客さんはお年寄りの方もたくさんいるのでこんなの作ってみました｡｣
と､店主ｻﾝの優しさを感じる一杯でしたよ。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪