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「煮干しそば¥750(タマネギVer.)」@中華そば 四つ葉の写真※溜まったレビューを一気アゲ〜⑥
12月某日
本日も『四つ葉』サンに訪問です。
気まぐれ限定がなかったので?
煮干しそばをタマネギVer.で注文です。

ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

スープは煮干しの効いた醤油味。
煮干しが強めに効いてますが鶏油や醤油の甘さすら感じるスープで
毎度ウマウマなニボスープですよ^^

麺は中細ストレートなモノが固めの茹で加減。
ツルパツな歯応えで毎度美味しい麺ですよ。
スープとの絡み、相性は抜群ですね。

具材は、豚・鶏のレアチャー、穂先メンマ、三つ葉、海苔と刻みタマネギです。
キレっキレなニボ醤油スープと刻みタマネギの相性抜群ですよ。
シャリシャリとしたタマネギの食感も良いですね^^

サクッと完食、完飲っ♪

やっぱりコレが四つ葉サンちの汁そばの中で一番好き鴨ォ♪
美味しかったです。


ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

あけましておめでとうございま~す♪

こちらの煮干しに刻み玉葱トッピング美味しいので四つ葉さんの〆にしました~
嫁様にも好評でした♪

ayatooo | 2015年1月3日 11:33

こんにちは~
四つ葉さんのデフォを取りあえず一通りいただきたいです。
まだ四つ葉そばしかいただいていませんから(あとは限定もの)
次回は店内連食します!

mocopapa | 2015年1月3日 15:30

こんにちは^ ^
私も煮干しVerで食べてみました(^_^)v
緊張しましたが普通に大丈夫なんですね!
煮干しスープには刻み玉ネギが合いますね(≧∇≦)

ヒデ | 2015年1月3日 15:49

ども~
四つ葉さんの煮干し・・・去年の課題でしたが食べられませんでした。
横を通って、並びの人数に連れがひいてしまい・・・(涙)
今年は再訪したいなぁ~♪

一日三食ラーメン | 2015年1月4日 15:09