昨年の三が日もこの店に入ったが、今年の元旦もここにやって来た。元旦のラーメンはどうしてもこういうチェーン店になる。どんなラーメンでもよかったが、以前から存在していたのだろうか?このメニューを選択した。メニューの写真はガッツリ系でそそるものがある。が、着丼して見た感じがあまりにも乖離しておりがっかり。さて、麺を引っ張り出して啜る。麺は極太麺か中太麺から選ぶことができて極太麺を選択。モチモチ感が十分でまさにガッツリ系の麺でなかなか好印象だ。スープは醤油ベースで動物系の旨みも感じられ背脂がたっぷり。麺を十分引き立ててくれる。メニューの写真と比較して貧相なのがチャーシュー。ペラペラなのが数枚のっている。写真は盛られたもやしをぐるりと取り巻いているんだけどね。ただ、味は悪くない。もやしも思いのほか少ないのが残念。ただ、もやしの上にのった揚げネギは香ばしくておもしろい存在だ。途中で卓上のニンニクを投入したので、それなりに満足感が増す。正月早々に食べるにしてはそこそこ満足であった。
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コメント
あれあれ!! マジっすかぁ!
どうも印象が良くないので避けてます。
しかし、調査研究を考えると、これも避けては通れない道なんですかね。
激食ラーメン部 部長 | 2015年1月4日 22:33
激食ラーメン部 会長

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