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82点
塩らーめん　★[ラーメン/塩]
信州麺屋 泰 本店（長野県上田市）深き者

塩らーめん　680円。大盛り無料。
スープはやや甘みが目立つ。
麺は縮れ麺で、微妙な固さがある。啜った時の喉に詰まる感じも良い。
具のメンマはシャッキリとした美味しいもの。チャーシューも炭火焼きっぽい肉で、こちらも美味い肉。
安心して食える塩らーめんである。

32+12+12+12+12+2

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