レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前回の訪問時に気になっていた、かり～麺狙いで１ヶ月ぶりに訪問。…が、券売機からメニューが消えている。レギュラー落ちしたようだ。期待していただけに残念。言ってみても仕方ないので、今回は店の看板である鶏白湯醤油（680円）を。チャーシュー（＋150円）に青ネギ（＋50円）を追加して注文した。ラーメンは注文からものの4分で到着。…が、青ネギは万能ネギだった。普通のネギのつもりで注文したのに…。ショックは重なるものだ。気を取り直して頂く。スープはトロミがあり、唇がペタっとする濃度で十分な旨味とコク。チャーシューはしっとりトロ～で旨し。麺は加水高めのちぢれ細麺。美味いは美味いが、スープとのアンバランスさを感じた。好みの違いかもしれないが、太めの麺の方がスープをガッチリ受け止めるような気がする。わずかに惜しいところではあるが、味わいは中々だ。太麺でカレーがあれば、文句なしだろう。
zzz
深き者
memories4103
5656 (活動超停滞中)
zzz
…が、券売機からメニューが消えている。
レギュラー落ちしたようだ。
期待していただけに残念。
言ってみても仕方ないので、今回は店の看板である鶏白湯醤油（680円）を。
チャーシュー（＋150円）に青ネギ（＋50円）を追加して注文した。
ラーメンは注文からものの4分で到着。
…が、青ネギは万能ネギだった。
普通のネギのつもりで注文したのに…。
ショックは重なるものだ。
気を取り直して頂く。
スープはトロミがあり、唇がペタっとする濃度で十分な旨味とコク。
チャーシューはしっとりトロ～で旨し。
麺は加水高めのちぢれ細麺。
美味いは美味いが、スープとのアンバランスさを感じた。
好みの違いかもしれないが、太めの麺の方がスープをガッチリ受け止めるような気がする。
わずかに惜しいところではあるが、味わいは中々だ。
太麺でカレーがあれば、文句なしだろう。