塩らーめん　680円。大盛り無料。
スープはやや甘みが目立つ。
麺は縮れ麺で、微妙な固さがある。啜った時の喉に詰まる感じも良い。
具のメンマはシャッキリとした美味しいもの。チャーシューも炭火焼きっぽい肉で、こちらも美味い肉。
安心して食える塩らーめんである。

32+12+12+12+12+2

奏龍味噌スタンプラリー巡り５軒目に訪れたのは
こちら「信州麺屋 泰 本店」であります。
この店へは、新規開店当時、一度訪れたことがありそれ以来の
久しぶりの訪問になります。確か鶏白湯系のお店と記憶しております。

店到着は、１１時４０分頃。前客２人、後客５人ほど。
発券機でチケット購入しようと奏龍味噌のメニュ... 続きを見る

土曜の昼、ヨメさんお出かけにつき、幼児のムスメを連れて初訪問してみました。

昨年の9月にオープンしたお店で、ソコソコの評価ですね。
店内の貼紙には「押し麺」としておススメが記載されています。
塩ら～めんが一番で、次に鶏味噌、3番目がつけ麺となっているようですが、券売機に和えそば（850円）との表示を発見。
ムスメとシェアし易い... 続きを見る

前回の訪問時に気になっていた、かり～麺狙いで１ヶ月ぶりに訪問。
…が、券売機からメニューが消えている。
レギュラー落ちしたようだ。
期待していただけに残念。

言ってみても仕方ないので、今回は店の看板である鶏白湯醤油（680円）を。
チャーシュー（＋150円）に青ネギ（＋50円）... 続きを見る

雑誌で特集されており土曜日に初訪問。
東京の武蔵系列で修行をされた店主がやっているお店だそうだす。
鶏白湯が目当てでしたが、15分前に売り切れたとのこと(20時くらい)。鶏白湯目当ての方は早めに行った方がいいかもしれません。

代わりに注文したのは和えそば、奥さんは塩ラーメンを頼みました。ラーメンは全て大盛り無料でした、これは嬉... 続きを見る