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コメント
ども〜
確かに我々ヘタレには辛味は別皿提供が良いですよね。
ビールがあれば何とかなるんですがねv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年1月8日 17:25どもです。
これはビールが飲みたくなりそうですね。
牡蠣と鴨で美味しそうです。
ピップ | 2015年1月8日 18:09こんにちは〜
鴨に牡蠣ですか〜
いい限定ですね〜(笑)
辛味は別皿なら尚良かったですね!
NORTH | 2015年1月8日 18:27こんばんは!
味噌ラーメンに変身する2度美味しいまぜそばですね〜
私なら最初から味噌ラーメンを選択してますが^ ^
子熊 f^_^; | 2015年1月8日 18:27こんばんは~
牡蠣の旨味が入った味噌味わいたいです~
今年こそはこちらに行きたいです。
らーめんじじぃ | 2015年1月8日 19:09こんばんわ~
牡蠣は大好きなんで食べてみたいですね~!
こちらを頻繁に行けるなんて羨ましいですよーーーww
バスの運転手 | 2015年1月8日 20:51ん~~
牡蠣味噌。。
土手鍋を思い浮かべちゃうなぁ~♪
辛さと熱さで♨ハフハフ
きまぐれでなく、本気で温まりそぉ~♡
ももたろう | 2015年1月8日 22:28こんばんはー
牡蠣味噌ですか
ラーメンは勿論ですがまぜも美味そうですね
追い飯とかしたら最高でしょうね
キング | 2015年1月8日 22:42こんばんは!
牡蠣味噌、自分も鶴ヶ島で頂きましたが旨いですよね~。
しかもチャーシューは鴨肉ですか、コチラの限定は毎度手が込んでますね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年1月9日 01:08こんばんは。
味噌のまぜそばも美味しそうですよね。
この辛いまぜに追い飯最高ですね。
きくりん(H,K) | 2015年1月9日 01:08こんばんは〜。
牡蠣味噌のまぜそば..良いですね〜(´∇`)♪
近々追従させて頂きますよ〜(*^。^*)♪
よっしーR | 2015年1月9日 01:55ども~
結局、ラーメンも味わった!という事ですね!
羨ましいw
牡蠣味噌かぁ~ 鶴ヶ島の頓知房みたいなのかな??
はち ~減量中~ | 2015年1月9日 06:47おはようございます
牡蠣が苦手なんで駄目なんですが、牡蠣抜きならかなり好みの麺顔ですね。
辛いのが苦手の人も多いので辛味は別皿がいいですよね。
mocopapa(S852) | 2015年1月9日 07:11わたくしも辛さ耐性低いので
ギリギリだと思われますw
YMK | 2015年1月9日 08:31旨そうですねー。
今度夜に一緒に行きましょう!!
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月9日 11:46どうも~
とりあえず辛味の耐性を付けましょうw
それだけで幅広がりまっせww
corey(活動終了) | 2015年1月9日 12:08ども~
こちらは何とか訪問したいお店なんですよねぇ~
牡蠣は・・・ですが辛味なら全然OKなんですけどねぇ~
一日三食ラーメン | 2015年1月9日 13:22こんにちは。
牡蠣のまぜそばですか。
これまた美味しそうなのいただいてますね。
スープ割の汁そば風も・・・裏山です。
ももも | 2015年1月9日 15:11こんばんは^ ^
私もやっと食べれる様になりこちらに伺いました*\(^o^)/*
でも来月からは今までの様にいかなくなってしまいましたよ(T . T)
ヒデ | 2015年1月10日 00:23
たく☆

黄門チャマ








平日の11:40くらいに到着すると先客は2名です。
ちなみに後客は9名でした。。
券売機で限定ボタンをポチッとして、食券を手渡します。
着席してちょっと待ってると店主さんより、
『“牡蠣の味噌ラーメン”か、“牡蠣の味噌まぜそば”が出来ますが?』と聞かれます。
この2択なら迷う事は何もありませんね。
即決で“まぜそば”を選択しますw
で、ご対麺です。
ちょいと赤いのが気になりますねぇ~w
では頂きまーす!
麺は中太で縮れのあるタイプです。
硬めでブリっとした食感なので、食べ応えがありますねぇ~。
タレは味噌ベースで、少しトロンとしており濃厚な感じですよ。
牡蠣は軽く潰して混ぜ合わせてありますので、
味噌の中にしっかりと牡蠣の旨味が加わってますね。
タレは多めに入ってますので、万遍なく麺と絡みますよ。
マゼマゼした後は、ラー油による辛味が一気に前方にきましたわw
生卵により多少はマイルドな感じにはなりますが、
それでもヘタレなワタクシにはギリギリのレベルですよ…。
でも、旨辛~ってな感じで後を引きますわ♪
具材は、チャーシュー・牡蠣・モヤシ・ネギ・タマネギ・挽肉・生卵・海苔です。
チャーシューはいつものと鴨肉が入ってますよ。
いつもはカットされてますので、食べやすくてイイですね~。
鴨肉は適度に噛み応えとシットリさがありますよ。
牡蠣は軽く潰されてますので、本来の大きさではありませんが、
たまに感じられるプリっとした食感が堪りませんね。
生卵は辛かったので全卵で助かりましたわw
中盤くらいまで食べ進めたところで店主さんに「辛いっスねぇ~」と伝えると、
『スープを入れましょうか?』と言われましたよ。
そりゃ有難いですねぇ~♪
遠慮なく頂戴しちゃいましょう!
スープ投入後は味噌ラーメン風に変身し、
辛さがかなり緩和されましたよ。
味噌は少し薄めになりましたが、刻みニンニクを加えれば、
パンチにより物足りなさは感じませんね。
美味しかったです。
欲を言えば辛味は別皿提供等で、
自分の好みに応じて加えられるとイイかもしれませんね~。
ご馳走さまでした。