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「チャーシュー麺 玉子 ¥850」@北大塚ラーメンの写真移転後は初

1月某日 訪問(レビはお初)
確か以前は大塚のメインストリートに陣取っていたような?!その通りをメインストリートと云って良いのかは不明だがw その周辺で以前はかなり呑んでおり、その〆としてよく通ったもんです。

さて移転後初訪問ですが、開店10分過ぎで店内ほぼ満席。空席1だったので食券購入。チャーシュー麺と何故か玉子のボタンをプッシュ。空いた席へ体を滑り込ませて食券を手渡し。普通盛りでお願いする。

7分後に提供。チャーシューが丼を覆う。丼は以前と同じかな?場所が違うと余計に小さく感じる。

スープ。出汁が弱めかな?カエシはチャーシューの漬けダレと同じ?チャーシュー満載のためか?そのあたりは定かではありません。違うな?多分・・・スミマセン。

麺。中太縮れタイプ。ボソボソの一歩手前だがスープの脂分をしっかり絡め取り食べ応えあり。

具材。チャーシュー、メンマ、ネギ、玉子。チャーシューはバラ部位。しっとりと柔らかく美味しい。ただこの歳になるとこんなに要らなかった(採点には加味してません)最後はちょっとクドくなってしまって・・・。若ければ全く問題なし。メンマもレンゲ一掬いは入っている。玉子はデフォで半玉あり。玉子を追加すると1個半有るという状態。

あっさり醤油。チャーシューを満喫したい方は申し分なし。味付けはシンプル。飽きない味。前店舗で食べていたのは呑んだ後の〆ラーとして。その時はラーメンを頼むと餃子が50円で付く(今もかな?未確認)。その餃子目当て! 当時はビールを頼み餃子を頬張る。頃合いを見計ったようにラーメンがサーブされる。そんな流れの中で通っていたのだ。その当時の面影が無いような?気のせいかな?歳だわ…orz
御馳走様でした。
70点~79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。

※個人的には夜〆ラーの位置付け

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

チャーシューフェチではありませんが
お得感ありそうなので、
初訪問時は同じ一品で臨みたいですw

YMK | 2015年1月8日 07:58

おはようございます。
前は現在のイットウがある場所でしたよね。
それにしても〆で北大塚とは!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月8日 08:16

すっかり出遅れましたが、今年もよろしくお願いいたします(^^ゞ

肉祭りですね~♪
今年はコレを狙っておりますw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月8日 09:03

こんちは!
このチャーシュー麺を辛いバージョンで食べてみたいんですよね!
1.5玉子はときどきやっちいますね〜w
今年もよろしくお願いします!

麺’s | 2015年1月8日 09:14

こんにちは〜。

コチラの肉肉なビジュアル..良いですよね〜(*^。^*)♪
BM店ナノで今年こそは!
と、狙っております..(^。^;)

よっしーR | 2015年1月8日 09:50

こんにちわ~

チャーシューが沢山ですな。
訪問の際はワタクシもコレにしよっと♪
玉子は追加しませんけどねぇ~w

たく☆ | 2015年1月8日 12:10

こんばんは~

見た目のインパクトで以前から気になってます。
やはりこいつを頼む気がしますよ。
スープが弱めなのが気になりますが・・・

らーめんじじぃ | 2015年1月8日 18:56

こんばんわ~

こちら凄く気になっているんですよー!
点数がいまいち上がらなかったのは以前の印象と違うんでしょうか?
いずれにしても近いうちに食べに行きたいと思ってます♪

バスの運転手 | 2015年1月8日 20:49

こちら、なんか最近話題になりすぎちゃって敬遠してる自分がいますw
やっぱ正直点数だとこんなもんですか?

>>チャーシューを満喫したい方は申し分なし。

なるほど、これでなんとなくイメージできました。
そうか、竹岡の梅乃家みたいな感じか。。w

いずれ辛いやつで追撃したいです!

タム6000 | 2015年1月8日 23:05

どうも~

肉こんなにいらんw
一時期高得点が多かったけど、やっぱり過大評価そうだな、こりゃ。

corey(活動終了) | 2015年1月9日 12:06

こんにちは!

コレはお肉マシマシなりチャーシューメンですね。
ライスとセットで頂きたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年1月9日 14:22

こんばんは!

ココ行ってみたいと思ってるんですが、肉が多い以外は特長がなさそうですねェ〜
小岩系の店もあるし、チト優先順位下がっちゃいそうw

ちなみに高崎の店に行かれたら、東京から来たと告げて下さいヨ^_−☆

どうもです!

妥当な評価でしょうな。
ビジュアルはイイでしょうけど。

じゃい(停滞中) | 2015年1月10日 09:15

こんばんは~。
ワタクシ もこんなに肉あると飽きちゃいますw
辛いのならもっとイケるのか、試してみようかな?

プリティ | 2015年1月11日 23:51

そろそろ訪問しようかな~って思ってました。
急に注目浴びた一杯でしたからね・・・・・売り切れ御免でしたから。