Item: らーめん 辰屋
Rating: 90
Author: ラーメン日本旅行

90点

二郎系と聞いていたのでなかなか足が向かなかったが、ココ最近、魚系が多くなってきたので実食。
これはいける。二郎のコッテリ感を残しながらもマイルドなスープに仕上がっており、かといってヤワな創りやバランスの悪さは微塵も無い。麺は予想通り極太い麺であったがスープにバンチがあるのでうまく融合している。店長も気配り上手で気持ちよくラーメンに没頭できる。
ただし、ここはボリュームがあるので女性は辰ラーメンなら小を食べたほうが良いだろう。それかトッピングの少ない醤油ラーメン。
ともかくジロリアンでない人でもお勧めできる二郎系の名店。