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20年ぶりぐらいだろうか。客が武蔵小杉にいたときに通った店である。初めてたべたときの感激はいまも忘れない。これこそ理想の味と思ったものだ。ここ20年、自分も転勤した時代もありまたムサコに行ったときもいつもしまっていた。この間に何があったのか。偶然か？さて、久々に実食。う～ん期待ほどではなかった。あの匂いたつ香りがない。実に計算された美味しいスープは健在だったがやはり全体的には落ちている。自分の舌が変わったのだろうか。何か味噌の方が美味しそうだ。でもレベルの高いラーメンには間違いない。
ラーメン日本旅行
kazuzu99
ラーメン屋けんちゃん
40Clockers
eddie
ぬれいえふ
20年ぶりぐらいだろうか。客が武蔵小杉にいたときに通った店である。
初めてたべたときの感激はいまも忘れない。これこそ理想の味と思ったものだ。
ここ20年、自分も転勤した時代もありまたムサコに行ったときもいつもしまっていた。
この間に何があったのか。偶然か？
さて、久々に実食。う～ん期待ほどではなかった。あの匂いたつ香りがない。
実に計算された美味しいスープは健在だったがやはり全体的には落ちている。
自分の舌が変わったのだろうか。何か味噌の方が美味しそうだ。
でもレベルの高いラーメンには間違いない。