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65点
味噌拉麺+穂先メンマ+煮玉子[ラーメン/味噌]
もちもちの木 味噌 蓮田店（埼玉県蓮田市）コロ介

初訪問

もちもちの木は
白岡と新宿の店には伺ったことがあるが
味噌専門のこちらは初めて

シンプルに味噌拉麺だけにしようかと思ったが
穂先メンマと煮玉子も追加で


早速スープを
一口二口
すする


．．．．．ニンニクと生姜がかなり利いてるなぁ


麺はもちもち

チャーシューはやわらか
メンマは旨い

白髪ネギ・もやしは良い脇役に

煮玉子は．．．無くてもよかったかな
この拉麺なら
煮玉子よりシンプルにゆで卵でいいような


総じて
味噌ダレと
ニンニク・生姜のかなり利いた
濃厚味噌ラーメン

自分の好みとは違う
味噌ラーメンでしたが
普通においしかったです



ご馳走様でした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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