日曜日は五反田で仕事でした。昼の休みに訪問するお店は前に探しておきました。13時38分に訪問、食券購入、39分にオーダーしました。

店内はカウンター７席、カウンターにはギャバンのコショウ、海老辛、酢、唐辛子がありました。テーブルは４人がけ３つ、２人がけ１つ、６人がけ１つ(これは相席前提のカウンターみたいな使い方してました)でした。

52分に着丼しました。トッピングはナルト１、チャーシュー３枚、刻みネギ、メンマ15～6本、味玉ハーフ×２、海苔１枚でした。

麺は中細縮れ麺で固茹でオーダーのため歯ごたえは十分でしたが、逆にツルツル感に欠けてしまいました。ちょっとボソボソした感じでした。デフォルトでも良かったかも知れません。

スープはトンコツ魚介ダシが濃厚な醤油味でつけ麺のタレと基本的に同じ系統だと思いました。美味しく頂きましたが、終盤ちょっと味付け濃く感じました。

チャーシューは巻きバラで、ホロホロの食感は好きなタイプでしたが、１ミリ厚ではいかにも薄めです。もう少し厚くても良かったと思いました。

味玉は黄身が半熟で味付けも良くgoodでした。メンマもあまり期待しないでいましたが、味付け、柔らかさとも良かったです。

57分に海老辛を半匙投入しましたが、変化があまり感じられず、追加投入は止めました。

14時01分に完飲完食しました。さぁ、午後の仕事に行きます！ごちそうさまでした。